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煮猪头肉最佳配料表
六合
猪头肉
的做法是什么?
答:
镊去细毛,割下双耳,去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块,下巴劈成3块,再放入水中浸泡,漂去血水。下水锅
煮
半小时,捞出洗净切成块。取锅上火放油,下甜面酱炒成甜酱色,加入卤汁,放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水,先用旺火烧沸,再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。
猪头肉
熟食配方
答:
卤咸
猪头肉
:准备用料:咸猪头肉1200g、芝麻油适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量、红枣适量、香叶适量 1、咸猪头肉解冻,2、放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。3、炒锅放入大半锅清水,放入咸猪头头,4、放入老抽,料酒,5、放入适量冰糖,大火
煮
上阀,小火25--30...
猪头肉
的做法和配方大全
答:
1、做法一。材料:
猪头肉
1块、青椒2根、红尖椒1根、蒜、葱、盐适量、生抽一勺。做法:猪头肉切片。青红椒洗净切三角块。大蒜切片,葱切段。热油。爆香葱蒜。倒入青红椒,爆炒一下。最后放猪头肉,加少许盐,生抽,炒大约一分钟就可以出锅了。2、做法二。主料:卤猪头肉200克
配料
:青蒜2根,...
猪头肉
的做法和配方大全
答:
1、做法一。材料:
猪头肉
1块、青椒2根、红尖椒1根、蒜、葱、盐适量、生抽一勺。做法:猪头肉切片。青红椒洗净切三角块。大蒜切片,葱切段。热油。爆香葱蒜。倒入青红椒,爆炒一下。最后放猪头肉,加少许盐,生抽,炒大约一分钟就可以出锅了。2、做法二。主料:卤猪头肉200克
配料
:青蒜2根,...
猪头
怎么烹饪才好?
答:
2.将生抽,砂糖,五香粉及盐少许调匀在能容纳
猪头肉
的盛器中留用。3.注清水约10碗入大锅中,
煮
至大开,将腌透的猪头肉放入,加盖略煮片刻,取出猪头肉置晾水盆内,漂去黏液,悬挂当风处晾干。4.将酒加入生抽盛器中调匀,把猪头肉放入醮遍后,腌3小时使用。如在晚间,可腌至次晨取出晾晒更好。5...
卤
猪头肉
的做法及
配料表
答:
1、材料.猪肉:(头)适量;葱:适量; 姜:少许; 蒜:适量; 花椒:少许; 八角:适量; 冰糖:适量; 食盐:适量; 料酒:少许; 老抽:适量; 味精:适量; 桂皮:适量; 陈皮:少许; 香叶:适量; 干辣椒:适量;2、
猪头
洗净收拾利落。3、准备
配料
(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、...
卤
猪头肉
的做法及
配料表
答:
1、材料.猪肉:(头)适量;葱:适量;姜:少许;蒜:适量;花椒:少许;八角:适量;冰糖:适量;食盐:适量;料酒:少许;老抽:适量;味精:适量;桂皮:适量;陈皮:少许;香叶:适量;干辣椒:适量;2、
猪头
洗净收拾利落。3、准备
配料
(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒)。4、...
卤
猪头肉
的做法及
配料表
下面给大家介绍
答:
1、材料.猪肉:(头)适量;葱:适量; 姜:少许; 蒜:适量; 花椒:少许; 八角:适量; 冰糖:适量; 食盐:适量; 料酒:少许; 老抽:适量; 味精:适量; 桂皮:适量; 陈皮:少许; 香叶:适量; 干辣椒:适量;2、
猪头
洗净收拾利落。3、准备
配料
(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、...
卤
猪头肉
的做法及
配料表
答:
1、材料.猪肉:(头)适量;葱:适量;姜:少许;蒜:适量;花椒:少许;八角:适量;冰糖:适量;食盐:适量;料酒:少许;老抽:适量;味精:适量;桂皮:适量;陈皮:少许;香叶:适量;干辣椒:适量;2、
猪头
洗净收拾利落。3、准备
配料
(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒)。4、...
卤
猪头肉
的做法及
配料表
答:
1、材料.猪肉:(头)适量;葱:适量; 姜:少许; 蒜:适量; 花椒:少许; 八角:适量; 冰糖:适量; 食盐:适量; 料酒:少许; 老抽:适量; 味精:适量; 桂皮:适量; 陈皮:少许; 香叶:适量; 干辣椒:适量;2、
猪头
洗净收拾利落。3、准备
配料
(花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、...
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