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炸红糖年糕的做法步骤
红糖年糕
正宗
做法
答:
用料
年糕
一根
红糖
一大块或两大勺清水 半碗
做法步骤
1、备料 2、将年糕切片,放清水浸泡一会 3、锅中放一碗冷水,将年糕片放入中火煮沸,中途要搅拌一下以免粘锅 4、放入红糖,煮至汤汁浓稠 5、盛盘,将汤汁倒入,撒上白芝麻 小贴士 切一切,煮一煮就可以,简单美味的不得了~ 甜甜糯糯,...
红糖年糕做法
大全
答:
【主料】1人份
年糕
1根鹌鹑蛋6个 【辅料】
红糖
30克
步骤
1 食材准备 步骤2 鹌鹑蛋冷水入锅,中火煮10分钟,捞起过凉后去壳洗净 步骤3 年糕冲洗一下,切成片 步骤4 烧锅开水,放入年糕煮至变软后捞起 步骤5 锅中倒入半碗清水,放入红糖煮至融化后 步骤6 放入年糕 和鹌鹑蛋煮至进味即可 ...
年糕的
家常
做法
有什么?
答:
将蒸好的糯米放入一个大的容器中,加入适量的白糖或者红糖,搅拌均匀。准备一个模具或者盘子,将搅拌好的糯米压实,放凉后放入冰箱冷藏几小时,使其凝固。取出后切成小块,可以直接食用,也可以切片煎至两面金黄。
红糖年糕
红糖年糕是一种甜味的年糕,色泽红亮,味道甘甜。
做法
如下:将糯米粉和适量的水...
年糕的做法
?
答:
今天给大家介绍最简单的
年糕做法
,只需三步,就能做出香甜软糯的年糕。糯米年糕最简单
的做法
,只需三步,年糕香甜软糯,放凉更好吃。制作糯米年糕,首先需要糯米粉130克、澄粉50克、白糖25克、蔓越莓30克、清水180克。用糯米粉来做
年糕的
话,就不用费时费力地打年糕了,在家里做也比较方便。年糕里面...
年糕
制作
步骤
答:
1、粳米浸泡:根据用量需要,将米和水置于缸中浸泡七天七夜,中间需换水一次,待米粒含水份均匀饱和。2、磨粉:(水磨)在石磨上磨粉,需二至三人,一人把磨,一人或二人推磨。把磨的人不断添米加水,以使磨的顺畅,米粉细胞。3、榨水:将水磨的粉盛在布袋里,扎紧袋口,用纯天然的草灰将袋中的...
年糕
有哪些家常
做法
?
答:
炸年糕
:将年糕切成小块或条状,裹上一层蛋液和面包糠,放入油锅中炸至外皮酥脆。这种
做法的
年糕外酥内软,是一种受欢迎的小吃。火锅年糕:在火锅中加入切片的年糕,与其他火锅食材一起涮煮。年糕吸收了火锅汤底的味道,口感滑嫩,是很多人冬季火锅的首选食材。
红糖年糕
:将糯米粉与红糖水混合,蒸制...
怎么只用糯米做
年糕
答:
十一、粤港风味年糕 材料:各式年糕适量、食用油适量
做法
:1、煎-将各式年糕切成片状,大小随意。放少量油,将年糕煎至金黄即可。2、蒸-将各式年糕切成片状,蒸透即可。贴士:以上做法保持年糕原滋原味,口感细腻香滑。十二、
红糖年糕
年糕材料:年糕一块(农家的那种糯米年糕是上上之选~~),芝麻两把...
洛施玫瑰
红糖年糕
怎么做
答:
洛施玫瑰
红糖年糕的做法
1、泡洛施玫瑰花茶,取450g茶汤,倒入奶锅,倒入200g红糖,最小火加热至红糖融化,关火,放凉 2、倒入500g糯米粉,搅拌均匀,如果水少,面糊太干,则适量加水,直到搅拌至面糊呈现融化的巧克力状态 3、面糊过筛,让面糊更细腻 4、容器涂一层脱模油(蛋糕用品店或者淘宝烘培店有...
年糕
有哪些简单美味
的做法
?
答:
年糕是中国传统的节日食品,尤其在春节期间非常受欢迎。它象征着年年高升、吉祥如意。
年糕的
主要成分是糯米或糯米粉,口感糯软、香甜。下面介绍几种简单美味的
年糕做法
:
红糖年糕
这是最常见的年糕做法之一。将糯米粉加入适量的水和红糖,搅拌均匀后,放入蒸锅中,大火蒸熟即可。为了让年糕更加香滑,可以在...
姜汁
红糖年糕做法
和配方
答:
1、主料:梨2个。2、辅料:姜汁
红糖
50克。3、梨去皮,对切两半,也可以不去皮的,去皮后容易上色,视觉效果好。4、锅中加半锅水,放入梨和姜糖汁。5、大火煮开后小火煲半小时。6、炖好的梨取出切片。7、摆放到汤碗中 。8、再把炖好的梨汤浇上即可。
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