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清蒸鲤鱼详细步骤
清蒸鲤鱼
怎么做
答:
3、蒸锅烧开,将
鲤鱼
连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。4、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。温馨小提示:1、
清蒸
河鱼最好选750克左右的,容易入味。2、腌制是去腥的关键
步骤
,要先把鱼身上的水分...
清蒸鲤鱼
怎么做怎么做
答:
3、蒸锅烧开,将
鲤鱼
连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。4、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。温馨小提示:1、
清蒸
河鱼最好选750克左右的,容易入味。2、腌制是去腥的关键
步骤
,要先把鱼身上的水分...
鲤鱼怎样清蒸好吃又营养怎么
清蒸鲤鱼
好吃
答:
1、食材:鲤鱼一条、食盐适量、生姜适量、味精适量、醋适量、蒜适量、葱适量、五香粉适量。2、方法/
步骤
:鲤鱼洗净备用把鱼切成块。3、切好的鱼放入大碗,加入适量的食盐、生姜、蒜、五香粉、葱作料。4、搅拌均匀。5、倒入适量的凉水和放入适量的葱。6、上锅盖盖子,放入少许的醋
清蒸鲤鱼
30分钟。7、...
清蒸鲤鱼
怎么做?
答:
不用,直接蒸即可,下面介绍做法:准备材料:
鲤鱼
1条、香葱1根、姜少许、料酒少许、盐少许、花椒少许、蒸鱼豉油50ml、食用油适量 制作
步骤
:1、鱼先处理干净,可以让卖鱼的杀好,拿回来洗干净。2、先在在肉厚的地方划几刀,插入姜片,再鱼全身抹上盐,再浇上适量的料酒腌制一下。3、腌的过程中可以...
如何做
清蒸鲤鱼
答:
健康功效:
鲤鱼
:和胃、健脾、利水 大葱:通阳、解毒、活血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料:鲤鱼相克食物 大葱相克食物 盐 胡椒粉 黄酒 蒸鱼豉油 玉米油 姜相克食物 花椒 菜谱做法:1.原料:鲤鱼一尾(600克)调料:大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升...
清蒸鲤鱼
怎么做好吃
答:
原料:
鲤鱼
1条,重500克左右,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(实耗75克),鸡油10克,料酒25克,葱15克,姜8克,蒜10克,味精2克,盐5克,鲜汤适量。
步骤
:1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,...
清蒸鲤鱼
怎么做好吃
答:
原料:
鲤鱼
1尾、大葱150克、盐4克、胡椒粉2克、黄酒10毫升、蒸鱼豉油20毫升、玉米油20毫升、姜片15克、花椒1克。
步骤
:1、 鲤鱼洗净,抽出鱼线;2、 用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟;3、 鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中,大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘;4、 蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于...
清蒸鲤鱼
怎么做
答:
原料:
鲤鱼
1条,重500克左右,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(实耗75克),鸡油10克,料酒25克,葱15克,姜8克,蒜10克,味精2克,盐5克,鲜汤适量。
步骤
:1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,...
鲤鱼
的家常做法是怎样的?
答:
鲤鱼的家常做法,可以选择
清蒸鲤鱼
,先将鲤鱼清理干净后打斜刀,隔水放入葱段、姜片、白砂糖、料酒,大火蒸20分钟。鲤鱼取出铺上葱丝、姜丝、红辣椒、生抽,浇滚油即可。
具体
制作
步骤
如下:1、葱丝、姜丝、葱段、姜片备用,红辣椒切丝。2、鲤鱼去鱼鳞,去内脏打斜刀。3、隔水,放入葱段、姜片、白...
清蒸鲤鱼
怎么做.?
答:
3、蒸锅烧开,将
鲤鱼
连盘子一起放于笼屉上大火蒸10分钟,关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。4、炒勺中放玉米油烧热,下花椒炸香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。温馨小提示:1、
清蒸
河鱼最好选750克左右的,容易入味。2、腌制是去腥的关键
步骤
,要先把鱼身上的水分...
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