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清蒸石斑鱼最佳做法
清蒸石斑鱼的做法
大全?
答:
主料2人份 石斑鱼400克 辅料 小葱1个 蒸鱼豉油1汤匙 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 步骤1
清蒸石斑鱼的做法
大全 石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右 步骤2 清蒸石斑鱼的做法图解 香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上...
清蒸石斑鱼的做法
清蒸石斑鱼怎么做
答:
步骤1 准备食材:
石斑鱼
300克、大葱10克、生姜1块、小葱10克。步骤2 大葱切圈。步骤3 小葱切段。步骤4 石斑鱼洗净,鱼身斜刀切几刀方便入味。步骤5 鱼身抹上盐。步骤6 撒上葱段、姜片、大葱,淋上1勺料酒。步骤7 蒸熟,
蒸
好取出,淋上生抽。步骤8 锅中热油,淋在鱼身上即可。
清蒸石斑鱼的做法
最正宗的做法
答:
4、鱼冷水入锅蒸20分钟,关火后不开盖闷2分钟左右。5、开锅,将蒸好
的
鱼移到鱼盘,鱼汁留一半倒入碗中,剩下的不用。鱼汁里加入生抽2勺蚝油少许,搅拌均匀淋在鱼身上。再将姜丝葱丝撒在鱼身上。锅里放入麻油烧热,将热油淋到鱼身上。
清蒸石斑鱼
就可以上桌了。6、成品图如下。
清蒸石斑鱼的做法
最正宗的做法
答:
4、鱼冷水入锅蒸20分钟,关火后不开盖闷2分钟左右。5、开锅,将蒸好
的
鱼移到鱼盘,鱼汁留一半倒入碗中,剩下的不用。鱼汁里加入生抽2勺蚝油少许,搅拌均匀淋在鱼身上。再将姜丝葱丝撒在鱼身上。锅里放入麻油烧热,将热油淋到鱼身上。
清蒸石斑鱼
就可以上桌了。6、成品图如下。
清蒸石斑鱼的做法
答:
1、将
石斑鱼
放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫、取出,清水过冷后,打清鱼鳞。于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净,用盐将鱼身抹匀。2.用长盘1个,横架上筷子两根,将鱼放上,撒上姜丝,用花生油10克淋在鱼身上,放入蒸笼。余油和...
清蒸石斑鱼的做法
石斑鱼怎么做
答:
清蒸石斑鱼
材料 活石斑鱼1条(约重700克)、葱丝20克 、姜丝20克 、精盐5克 、芝麻油0.5克 、豉油皇汁60克 、花生油50克。制作 1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫、取出,清水过冷后,打清鱼鳞。于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一...
石斑鱼清蒸的做法
石斑鱼清蒸怎么做
答:
1、材料:活
石斑鱼
1条(约重700克)、葱丝20克 、姜丝20克 、精盐5克 、芝麻油0.5克 、豉油皇汁60克 、花生油50克。2、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫、取出,清水过冷后,打清鱼鳞。3、于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出...
清蒸石斑鱼的做法
,怎么做清蒸石斑鱼才好吃
答:
清蒸石斑鱼
材料 活石斑鱼1条(约重700克)、葱丝20克 、姜丝20克 、精盐5克 、芝麻油0.5克 、豉油皇汁60克 、花生油50克。制作 1、将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫、取出,清水过冷后,打清鱼鳞。于肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一...
清蒸石斑鱼的
正确
做法
答:
主料2人份 石斑鱼400克 辅料 小葱1个 蒸鱼豉油1汤匙 食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 步骤1
清蒸石斑鱼的做法
大全 石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划断,用少许盐抹匀腌制5分钟左右 步骤2 清蒸石斑鱼的做法图解 香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的石斑鱼,鱼身也放上...
清蒸石斑鱼的做法
最正宗的做法
答:
清蒸石斑鱼的做法
如下:工具/材料:香葱、姜、红椒、石斑鱼、米酒、食用油。1、将葱卷成4厘米长的段再切成丝。2、将姜切成丝、红椒切成丝,再将石斑鱼处理干净。3、用葱姜垫底,将鱼放在筷子上,淋上少许米酒。4、将鱼放在锅中蒸六分钟。5、拿出鱼后,放上准备好的三丝,再浇上热油即可。
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