88问答网
所有问题
当前搜索:
根菜类原料有哪些常见的品种
蔬菜
品种有哪些
答:
蔬菜
品种有哪些
3 1、
根菜类
分类介绍:所谓的根菜类,便是指植株的可食用部分为根茎类。主要代表:主要的根菜类蔬菜有萝卜、番薯、芜菁、芥菜、甜菜根、防风、苤蓝、芦笋、茭白、芥蓝、土瓜、莴苣等。2、茎菜类 分类介绍:茎菜类,是指可以直接食用茎部的植株品种,多成为家常菜制作
原料
,以清炒为...
中国的蔬菜类
有哪些
?
答:
蔬菜种类繁多。主要种类
有
芹、藕、芥、韭、莴苣、茼蒿、芜荽、菌类、豆荚、瓜类、茄、萝卜、白菜、山药、葱、蒜、辣椒、小茴等。蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。(1)
根菜类
。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、...
大根是
什么
东西呢?
答:
“大根”是日本人最常吃的蔬菜,其实就是我们
常见的
白萝卜。比较常见的大型
品种
有:长春大根、 白玉大根、 关云萝卜以及日本春白萝卜等。白萝卜,别名莱菔、大根,在四县、闽南、潮汕地区与台湾俗称菜头,十字花科草本植物。白萝卜是
根菜类
的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天...
菜
有哪些品种
答:
蔬菜有菠菜,茼蒿,香菜,芹菜,莴苣等。蔬菜
品种
非常多,
根菜类
主要有白萝卜、胡萝卜、甘薯等,茎菜类主要有莴笋、土豆等,叶菜类主要有白菜、菠菜、苋菜、莴苣等,花菜类主要有金针菜、花椰菜等,果菜类主要有南瓜、冬瓜、丝瓜、番茄等,蔬菜富含维生素,可以补充我们人体所需要的养分。
绿叶菜
有哪些品种
?
答:
蔬菜按食用器官分类,分别有:1、
根菜类
:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、美洲防风等。②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。2、茎菜类:以肥大的...
常见
蔬菜名称大全 蔬菜
的品种
分类
答:
常见蔬菜名称大全 1、
根菜类
根菜类是指食用部分是根茎的蔬菜,其根部比较肥大,而且大部分营养物质集中于根茎部,常见的有萝卜、芦笋、土瓜、芥菜、莴苣、甜菜根等蔬菜。2、茎菜类 茎菜类是指可以食用茎部分的植物
品种
,是家常菜最
常见的原料
之一,主要的茎菜类蔬菜有马铃薯、莲藕、芹菜、橄榄、牛皮菜...
蔬菜有多少种类
答:
蔬菜的种类非常多,也有不同的分类方法,最
常见的
是按植物的器官分类,即分为
根菜类
、茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类等。1、根菜类(食用部分以肥大根部为主)(1)肉质根:指的是食用部分以种子胚根生长肥大的主根为主的蔬菜,主要
包括
胡萝卜、萝卜、芜菁、甘蓝、辣根、美洲防风、根用荠菜。(2)...
哪些
植物吃根?哪些植物吃茎?哪些植物吃叶?哪些植物吃花?哪些植物吃果实...
答:
3,吃叶的:白菜、菠菜、薄荷、茶叶、油菜、葱、洋白菜、青菜、苋菜、韭菜、包菜、生菜、雪里红。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。4,吃花的:花椰菜、黄花菜...
烹调材料的蔬菜类都
有哪些
?
答:
是指蔬菜的可食部分为果实。它含有丰富的糖、蛋白质、胡萝卜素及维生素丙等。果菜主要产于夏季。
常见的
果菜有西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、西葫芦、冬瓜等。花菜类是指蔬菜的可食部分为花。它是植物
原料
中最嫩和最容易消化的部分。花菜含有大量的维生素甲、乙、丙和多种无机盐等,营养丰富。花菜
品种
不...
怎么确定把蔬菜分为几类?
答:
可以把蔬菜分为4大类:茄果类、叶菜类、
根菜类
、豆荚类 具体的分类方法,及
常见的
蔬菜种类如下:1、茄果类 蔬菜按
品种
划分可以分为茄果类,茄果类含有番茄、辣椒、甜椒、茄子、香瓜茄等,其中番茄的花果期在每年的夏秋季节,其果实成熟后为红色,而辣椒适宜生长在温暖湿润的环境中,可以在每年的春季...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
PET原料品种
挂件原料品种
葡萄酒原料品种
蔬菜的品种特征
水产饲料的原料
做酸菜的菜是什么菜
咸菜是什么菜做的
pp品种和名称大全
大蒜是荤菜还是素菜