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枣泥核桃糖的做法
玫瑰花膏
的做法
答:
玫瑰枣膏原料:红枣150克,生猪板油120克,荸荠60克,
核桃仁
30克,玫瑰6克,鸡蛋2只,红薯90克,猪油160克,白糖100克,湿棉纸1张。
做法
是:1 先将红枣蒸熟,取出里面的枣肉备用(也可去超市买现成的
枣泥
)。2 核桃仁用沸水泡后去皮,放入油锅中炸黄捞出。3 生猪油去筋,与枣肉分别剁成泥,...
月饼表皮
做法
和配方
答:
糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、
糖
莲子、糖冬瓜、
核桃
、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制陷。材料用量自酌。 广式月饼是过中秋节首选的佳品。其特点是:皮薄松软,油光闪闪,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、造型美观,图案精致,花纹玲珑清晰,饼身呈腰鼓形,饼底呈皮色幼砂眼,不易破碎,携带方便...
运城特色枣蛋馍
的做法
答:
主料 面粉500克 枣(干)40颗 辅料 酵母粉 5克 调料 水 250克 植物油 3克 花样枣馍
的做法
1.酵母粉溶解于水中,静置5分钟,慢慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌成雪花状,揉成光滑有面团,盖保鲜膜放温暖处发酵 2.面团发至2.5倍大,取出揉匀后分成二等份,取一份揉圆,搓成长条 3.两份面团都搓...
空心月饼
的做法
答:
步骤:1、用优质熟油和上好白面来和面。2、和好的面为什么不用刀切而用手掐呢。这或许就是乡宁月饼独特之处的其中一重要要素吧。掐块擀片儿~3、用白糖或红(黑)
糖
、芝麻、花生仁、
核桃仁
、杏仁、
枣泥
、玫瑰、青红丝等做成月饼馅。4、包月饼看是简单的包馅程序,其实这里面的讲究和技术要素也是不...
红枣发糕
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
红枣发糕
的做法
步骤 1. 将红枣用水煮开,碾成
枣泥
。2. 将酵母用温水混合,倒入面粉中。3. 将枣泥,红糖调入面粉。用筷子搅成絮状。4. 揉成面团 5. 放在温暖的地方发酵到两倍大。取出将气泡揉出。再放到温暖的地方发酵到两倍大。6. 蒸锅大火蒸30分钟即可。
玫瑰猪油松子
枣泥
麻饼怎么做好吃
答:
主料:特制小麦粉35000克。配料:糖渍猪板油丁5000克,松子仁4000克,黑枣肉10000克,
糖
玫瑰花2000克,鸡蛋3500克.炒米粉适量。芝麻仁7500克。调料:猪油l1000克,绵白糖27000克.饴糖6000克,食碱400克。玫瑰猪油松子
枣泥
麻饼
的做法
①黑枣去核,上屉蒸透,用绞肉机绞成细泥状。②锅置火上,加绵...
糯米粉能做
枣泥
蛋糕吗
答:
糯米
枣泥
蛋糕 用料 中筋面粉160克。 粟米粉,糯米粉各二十克。
核桃
碎,六十克。 白糖,140克。阿胶枣,180克。 益力多三瓶 鸡蛋六个。 食盐,六克 小苏打八克。 粟米油九十克。糯米枣泥蛋糕
的做法
剪碎的阿胶枣用益力多浸泡至软。烤盘用油纸包裹好。鸡蛋,白糖,食盐一起混合入大碗...
爱窝窝
的做法
与配方
答:
最传统的艾窝窝就是用熟面粉、白糖、
核桃
和芝麻做馅,现在倒是有很多改良版的:豆沙的、
枣泥
的、椰蓉的等等。还是回归传统,做最原版的艾窝窝。色泽洁白如霜,质地细腻柔韧,馅心松散香甜。用料 圣女果干 2颗 糯米 150克 面粉 50克 芝麻 30克 核桃 30克 糖 30克 艾窝窝
的做法
糯...
月饼制作方法
答:
如下:低筋面皮100克、黄油45克、鸡蛋液20克、
糖
140克、奶粉10克、小苏打25克、糯米粉200克、花生100克、黑白芝麻50克、葡萄干50克、蜂蜜40克、油50克、白酒30克。制作月饼皮软化的黄油加入糖搅拌均匀,加入鸡蛋液打至顺滑稍微发白,加入奶粉继续搅拌。低筋面粉和小苏打混合均匀,筛入黄油中,轻轻...
普通汤圆
的做法
答:
普通汤圆
做法
如下:一、材料:糯米粉适量、红豆沙适量、花生、黄豆适量 二、做法:1、花生、黄豆炒熟,碾成粗粉。2、糯米粉加温热水和成面团,分成10个剂子。3、把每个剂子包上红豆沙成汤圆。4、把包好了的汤圆放在蒸锅上,蒸20分钟后关火。5、最后撒上花生黄豆粉即可食用。煮汤圆时:下锅前:应用...
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