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怎样炖猪肉好吃
怎样炖猪肉好吃
又不腻
答:
共 2 条 十分宝贵电视讲话 评论者: 280014039883 - 试用期 一级 放在一起清炖,最后捞起来加调料 评论者: 惊涛骇浪巨风来 - 试用期 一级 其他回答 共 3 条
猪肉
切块、用凉水煮开即捞出;锅里放热水、葱、姜,把猪肉放入,大火烧开改小火,
炖
;肉快熟时放入粉丝。放入适量的盐、味精。
炖肉
怎样
更容易烂
答:
2.煮羊肉、牛肉、
猪肉
,各有一招,就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉加山楂文火”。这是因为,煮(
炖
)羊肉时,放入一个大白萝卜,在萝卜上钻几个洞,羊肉的腥味就可以去除了。3.将新鲜羊肉(或羊肋排肉)剁成块,将青萝卜切成滚刀块,(青萝卜一定要
好吃
),水开后放入洗净的肉块,去浮沫,滴少量醋去腥,...
怎样
煮
猪肉好吃
答:
红烧,红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香...
怎样炖猪肉
又烂又
好吃
答:
猪肉是我们在生活中非常常见的一种食品,但是对于一些新手却不知道怎么
炖猪肉
又烂又
好吃
,接下来为大家介绍一下。首先要从猪肉的选材选择,如果要炖肉的话,就要选择膘厚一点的,还要看肉的切面纹理,切面纹理较清晰的口感更好,炖出来会更好吃。然后就是切肉,切肉时候要切得大一些,切得太小的话不容易...
猪肉怎样
弄才
好吃
答:
4、锅里热油,炒香蒜粒。5、接着倒入五花肉,翻炒至表面有点未焦。6、然后加入酱油、蚝油、砂糖,翻炒均匀。7、加入适量清水,中小火慢
炖
20-30分钟。8、焖足时间,最后大火翻炒收汁即可。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌①⁴红烧肉 〖材料〗五花
猪肉
450克,大葱1根,...
猪肉炖
粉条怎么做软糯入味?
答:
猪肉炖
粉条的用料:五花肉、红薯粉条、 白菜叶、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角。 做法: 步骤1,五花肉150g,切片; 红薯粉提前泡软; 姜蒜切片,葱切段,干辣椒花椒适量,八角1个。 步骤2,白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。 步骤3锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出油脂,表面金黄微焦,但不用煸炒的太干。 步骤...
猪肉如何炖好吃
答:
砂锅
炖
五花肉的做法 1.首先,我们准备五花肉两斤,切成麻将大小的块状,不要切得太小,因为烹饪后肉会收缩,容易流失水分变得干硬 2.大葱白一段,切成马蹄片,生姜一块,切成薄片,抓入八角一粒,桂皮一节,几片香叶,一个拍散的草果壳,一小把干辣椒备用,再准备一把冰糖和一罐啤酒 3.食材全部准备...
怎样
把肉
炖
得又熟又烂又
好吃
?
答:
(2)将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。(3)加些酒或醋(按1公斤牛肉放2~3汤匙酒或1~2汤匙醋的比例)炖牛肉,可使肉更软嫩。(4)在肉中放几个山楂或几片萝卜,可令牛肉熟得快,而且可以驱除异味。
炖猪肉
诀窍:猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的...
炖猪
腿肉的家常做法
答:
猪肉
是常吃的一种肉食,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。从中医角度来讲,性平、味甘,适量的吃一些猪肉可以有效的补气养血、滋阴润燥,可以改善因气血亏虚而导致的周身乏力。从营养学的角度来讲,猪肉中蛋白质、脂肪、碳水化合...
怎样
把肉
炖
的又绵又
好吃
答:
怎样
把肉炖的又绵又
好吃
?大厨教你炖肉时的超简单技巧!
炖猪肉
诀窍:猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点:1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉的肉块切得要适当...
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