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如何自制卤水汁
卤水
猪脚
怎么
做
答:
材料:猪脚900克、豆干3张、香叶10克、甘草10克、紫苏2克、姜片10克、草果1个、香果1个、沙仁3克、八角5克、白蔻3克、小香5克、
卤水汁
适量、酱油、
自制
糖汁、老
卤汁
、鸡精、盐。做法:1、把所有的大料洗净在装入布袋系紧,锅里加水烧开,放料包煮制,准备食材,猪脚,豆干,把猪脚在锅里煮10...
如何
烹饪家庭
卤水
鸡肾
答:
家庭
自制卤水汁
比较复杂,你可以到超市里买那种瓶装的卤水汁了。1、把鸡肾清洗干净后,放在开水里焯一下,然后放在清水里过清血水2、把卤水汁倒锅里后烧开,试试味道后,按自己的咸淡适当加冰糖或者是盐3,、把鸡肾放进卤水汁里,大火煮开后,小火煮20分钟后,关火,焖制半小时4、重新开火把卤汁...
卤水
猪脚
怎么
做
答:
材料:猪脚900克、豆干3张、香叶10克、甘草10克、紫苏2克、姜片10克、草果1个、香果1个、沙仁3克、八角5克、白蔻3克、小香5克、
卤水汁
适量、酱油、
自制
糖汁、老
卤汁
、鸡精、盐。做法:1、把所有的大料洗净在装入布袋系紧,锅里加水烧开,放料包煮制,准备食材,猪脚,豆干,把猪脚在锅里煮10...
卤水
猪脚
怎么
做
答:
材料:猪脚900克、豆干3张、香叶10克、甘草10克、紫苏2克、姜片10克、草果1个、香果1个、沙仁3克、八角5克、白蔻3克、小香5克、
卤水汁
适量、酱油、
自制
糖汁、老
卤汁
、鸡精、盐。做法:1、把所有的大料洗净在装入布袋系紧,锅里加水烧开,放料包煮制,准备食材,猪脚,豆干,把猪脚在锅里煮10...
卤水
猪脚
怎么
做
答:
材料:猪脚900克、豆干3张、香叶10克、甘草10克、紫苏2克、姜片10克、草果1个、香果1个、沙仁3克、八角5克、白蔻3克、小香5克、
卤水汁
适量、酱油、
自制
糖汁、老
卤汁
、鸡精、盐。做法:1、把所有的大料洗净在装入布袋系紧,锅里加水烧开,放料包煮制,准备食材,猪脚,豆干,把猪脚在锅里煮10...
卤肉的几个配方
答:
2、用李锦记的卤水半支放入煲内,加适量水,放姜和蒜头,香叶两片,开火煮卤汁。3、卤汁烧开后放鸡珍小火煮三十分钟即可。如关火后再浸泡多些时间更入味。如喜欢甜味多些,就在卤汁里加些糖一起卤,喜辣的也如此泡制。【
自制卤水
鸭下巴】首先买回来的鸭下巴,一定要彻底的洗干净,因为有可能外面买...
卤水
拼盘的制作方法 家常卤水拼盘小菜的
自制
方法分享
答:
1、主料:鸡翅6只、鸡蛋3个。2、辅料:水1碗半、
卤水汁
5勺、老抽1勺、葱适量、姜适量、冰糖1块。3、做法:(1)准备好材料:(2)鸡翅清洗干净后划两刀,方便入味。(3)鸡蛋先煮熟剥壳备用。(4)锅内倒入卤水,再加入一碗半的水(比例是一份卤水配3份水)。(5)把鸡蛋和鸡翅放入锅内后...
卤水
拼盘的制作方法 家常卤水拼盘小菜的
自制
方法分享
答:
1、主料:鸡翅6只、鸡蛋3个。2、辅料:水1碗半、
卤水汁
5勺、老抽1勺、葱适量、姜适量、冰糖1块。3、做法:(1)准备好材料:(2)鸡翅清洗干净后划两刀,方便入味。(3)鸡蛋先煮熟剥壳备用。(4)锅内倒入卤水,再加入一碗半的水(比例是一份卤水配3份水)。(5)把鸡蛋和鸡翅放入锅内后...
自制
卤鸭爪(超级简单)
怎么
做
如何
做好吃
答:
加入冷水适量,先煮沸,将鸭爪放冷水里捞出来。再次将锅里加入冷水,放入准备好的各种配料,煮30分钟,过程中若锅里的水不够了,不断加水烧沸 2. 半小时后,不加水的时候,倒入适量生抽上色,记得加入多一点的盐 3. 再煮30分钟后关火,让鸭爪在
卤汁
里浸泡12小时后再拿出来 4. 成品图啦 ...
牛肉干做法(
自制
牛肉干做法)
答:
自制
牛肉干做法 食材:牛肉500g 五香
卤水汁
适量 步骤:1.将买回来的牛肉清洗干净。2.将牛肉切片(大约一寸厚)并准备五香
卤汁
(也可以自己调卤水汁:用大料,甘草,草果,糖,盐,老抽)。3.将适量的五香卤汁放入煮锅加少许水调好合适自己口味的味道(卤水汁蛮咸的)。4.然后放入牛肉片大火烧开。5.将锅...
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