88问答网
所有问题
当前搜索:
如何做酸辣粉家常做法
酸辣粉的家常做法
答:
步骤1 食材准备:蒜2瓣、小葱2根、姜1块、香菜1根、红薯
粉
100克、花椒油半汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1汤匙、花椒粉1克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2 红薯粉倒入温水中泡发。步骤3 姜切末、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎。步骤4 碗中放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、姜末蒜末、醋1勺、花椒粉1克、...
家常酸辣粉怎么做的家常酸辣粉的
简单
做法
答:
3、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。4、青菜洗干净备用。5、热锅凉油,把肉末放进锅里,用大火翻炒1分钟。6、放入姜末快速炒几下,加入1勺黄豆酱把肉末炒香。7、在锅里放入清水烧滚,加入少许盐、生抽、蚝油调味。8、汤调味好了之后,放入的粉丝,用大火煮1分钟。9、放入青菜叶,等锅...
家常酸辣粉怎么做
答:
酸辣粉
原料:红薯粉(提前泡软)、油菜、花生碎、榨菜、香菜、葱末、香葱末、盐、味精、糖、郫县豆瓣、蒜泥、老干妈辣椒酱、生抽、醋、高汤、香油。
做法
:1、锅热后倒入油倒入葱末炒出香味,下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香。2、放入榨菜翻炒数下,放入2汤匙生抽、0.5汤匙糖翻炒均匀。3、加入适量高汤...
家常酸辣粉怎么做的
答:
3、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。4、青菜洗干净备用。5、热锅凉油,把肉末放进锅里,用大火翻炒1分钟。6、放入姜末快速炒几下,加入1勺黄豆酱把肉末炒香。7、在锅里放入清水烧滚,加入少许盐、生抽、蚝油调味。8、汤调味好了之后,放入的粉丝,用大火煮1分钟。9、放入青菜叶,等锅...
家常酸辣粉
怎么做 酸辣粉的做法
答:
第六步、把做好
的
凉拌
酸辣粉
放入冰箱冷藏10--30分钟更爽。主料:苕粉(先泡软)配料:红油豆瓣酱 花生碎及花生米 芝麻 蒜茸 榨菜粒 香葱 肉汤(或清水)调料:花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量。制作方法:1、将调料里包含的所有调味品拌匀,
做成
调味汁待用。2、芝麻炒香...
酸辣粉的家常做法
答:
酸辣粉的家常做法
如下:1、红薯粉提前泡发2个小时。2、洗净的酸豆角用刀切丁,豆腐干用刀切成小丁,热锅加油把切好的酸豆角爆炒片刻、断生即可关火。3、另起锅加入少许油、炸香花生米备用,再另起油锅爆香花椒后加入葱姜丝爆香,加入豆瓣酱。4、小火煸炒出红油和香味,加入适量的清水,煮沸后...
酸辣粉的家常做法
答:
酸辣粉的家常做法
如下:准备材料:粉丝一小把、醋两勺、生抽两勺、蒜瓣6个、葱两根、熟芝麻1勺、辣椒油1勺、小米辣两个、盐适量。1、红薯粉泡软放入沸水中煮熟。2、碗中放入蒜泥两勺,熟芝麻1勺,葱一勺,小米辣。3、锅中入油,放入辣椒油加热。4、浇入碗中,再加入两勺生抽,两勺醋,少许盐...
每日小食谱,
家常
版解馋
酸辣粉怎么做的
?
答:
配料就比较讲究了,要想
做出
正宗
酸辣粉的
口感,辣椒和醋是不能少的,还有盐、酱油、蚝油、糖、鸡精、麻油、葱花、蒜末、姜。这些调料搭配起来的丰富口感,是我第一代酸辣粉传人亲自研究出来的。02.烹饪技巧第一步要将粉凉水下锅煮熟,捞出后倒掉煮粉的水,这样保证了酸辣粉没有原粉的淀粉味,再次起...
酸辣粉条
的做法
,酸辣粉条
怎么做
好吃,
酸辣粉
条的家常
答:
酸辣
粉条
的做法
步骤 酸辣粉条的做法步骤:1 1鸡蛋分成蛋黄和蛋白,煎熟后切丝;洋葱、胡萝卜、蘑菇用橄榄油轻微煸炒一下,生菜切丝。酸辣粉条的做法步骤:2 2粉条用开水煮熟后立即用凉水过几遍,淋净水后盛入自己喜欢的盘内,在粉条上按图片依次放置配菜,淋上调好的酱汁,O了。酸辣粉条的做法步骤...
自制
酸辣粉家常做法
正宗自制酸辣粉
怎么做
答:
自制
酸辣粉的做法
:1.准备好粉条、熟花生、香葱、榨菜、辣椒、花椒、食用油、酱油、盐、香油、鸡精、醋等;2.把香葱、香菜、榨菜、辣椒切碎,作为调味料备用;3.取适量粉条用清水浸泡20分钟接下来开始热锅,倒入适量的食用油,油热之后,放入辣椒,花椒,翻炒数秒,然后加入辣椒粉,煸炒出香味,加入...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜