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土豆含不含维生素
土豆
是碳水化合物吗 土豆有哪些作用和功效
答:
(4)补充营养、可作主食
土豆含有
丰富的
维生素
及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。(5)和中养胃、健脾利湿 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃...
土豆
比西红柿那个
维生素
高。
答:
西红柿。一般新鲜
土豆
中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g
马铃薯
中所含的营养成分:热量66~113J,钙11~60mg,磷15~68mg,铁0.4mg~4.8mg,硫胺素0.03~0.07mg,核黄素0.03~0.11mg,尼克酸0.4~1.1mg 。可食用部分97%。每l00g...
土豆
和黄瓜能一起吃吗
答:
土豆和黄瓜能一起吃。黄瓜富含蛋白质、糖类、
维生素
B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
土豆含有
丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,富含钾、锌、铁,从营养成分来看,土豆和黄瓜并不存在相克的成分,因此是可以一起...
芋头和
土豆
哪个热量高
答:
它所含的蛋白质和
维生素
C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:1、维生素C是苹果的10倍。2、B族维生素是苹果的4倍。3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。4、富含大量碳水化合物,能供给人体大量的热能。5、
土豆
的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸...
苹果的
维生素
含量比
土豆
多还是少
答:
拿
维他命
c来说,苹果
含有
5-10mg左右(根据苹果的种类有不同含量),
土豆
有10mg,但是煮熟后还要减去至少一半。所以两者差不多 至于其它的, 两者含量都不多,
没有
谈论的意义
土豆
发芽了还可以吃吗
答:
发芽的土豆
不
能吃,不仅仅是土豆发芽的部位不能吃,整个土豆都不能食用,建议患者及时清理掉发芽的土豆。
土豆含有
大量淀粉、蛋白质、B族
维生素
、维生素C以及含有大量膳食纤维等,营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、通便等作用。 土豆一旦发了芽,土豆原有的营养成分就会流失,而且还会...
土豆
和大豆各
含有
哪些丰富的
维生素
和微量元素?
答:
-大豆:
含有
人体八种必需的氨基酸及矿物质钙、磷、铁等微量元素和一些
维生素
,它所含的皂草可以降低血液中胆固醇含量。 所以高胆固醇血脂人,多吃大豆及豆类制品,对防止心血管疾病极有裨益。所以高胆固醇血脂人,多吃大豆及豆类制品,对防止心血管疾病极有裨益
土豆
富含钾,据测定,每100克土豆中含钾3...
吃
土豆
要去皮吗?
答:
1、完好的
土豆
可以不去皮。土豆有一种毒成分——龙葵素,是土豆自我保护的一种武器,集中在皮和靠近皮的地方,正常情况下,它的含量很低,就算不去皮,只要吃得不多,一般也不会中毒。2、发芽、变绿或是腐烂的土豆,必须去皮或是扔掉。
马铃薯
中龙葵素的一般含量为2~10mg/100g,如发芽、皮变绿后可达...
多吃
土豆
会变白吗?
答:
第三,
土豆含有维生素
C,这可是精米、白面所
没有
的好东西。第四,土豆含有膳食纤维,纤维质地柔软,不会刺激肠胃,患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。 需要注意的是,由于土豆比较容易吸收脂肪,如果在烹调土豆时加入了油脂,就应当削减其他富含脂肪的食品,以保证一日当中的总脂肪不会超标 ...
土豆
红皮好还是黄皮好
答:
红皮和黄皮土豆在营养成分、口感和用途上有所不同。 一、营养成分 红皮土豆比黄皮
土豆含有
更多的花青素和微量元素,使得其营养成分更丰富一些。两者都富含淀粉、蛋白质、
维生素
C和纤维素等基础营养成分。 二、口感 红皮土豆因其香甜软糯的特质受到欢迎,口感丰富。对于喜欢甜味食物的消费者,红皮土豆可能更合适。 三、用...
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