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各种粮食的营养成分表100克
面食
有什么营养
?
答:
9、面条煮前和煮熟后所含
的营养
素
不同
,
100克
面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之后,这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖,脂肪为零。 问题七:面食与米饭的营养区别 我们面食和米饭
营养成分
含量来看,二者相差不大,如下表: 在总热量上,100克大饭和100克面食所能提供的热量值...
麦片的主要
成分
答:
小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片
的营养
价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类
成分
,则营养价值会打折扣。
板栗
有什么营养成分
?
答:
板栗的维生素B1、维生素B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每1000克鲜栗还含有240毫克维生素C,这是
粮食
所不能比拟的。板栗含矿物质丰富,尤其是含钾突出,比号称富含钾的苹果还高4倍。板栗还普遍用于食品加工,烹饪和副食、生食和炒食皆宜。糖炒板栗、香酥板栗鸡,喷香味美,回味无穷。栗实...
大豆含有
什么成分
?
答:
大豆异黄酮0.1-0.3%,具有类雌激素作用,防治女性更年期,延缓女性衰老,治疗骨质疏松等。微量元素:钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素0.4毫克,硫胺素0.79毫克,核黄素0.25毫克,烟酸2.1毫克。还含有卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等
各种
物质。
面食与米饭
的营养成份
区别?
答:
面食中
营养成份
和米饭几乎相同,只是各项都要略多点,碳水化合物(糖)含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。可见,米和面这些
粮食
主要供应人所需要的糖。据说,一两大米或面粉,抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖 馒头的热量233卡/
100克
,米饭的热量177卡/100克。消化...
玉米好吃吗?
有什么营养
?
答:
生吃可以充饥地球为人类生存提供的三大主粮谷物:玉米、小麦、水稻中玉米丰富
的营养
成份是水稻、小麦无法比拟的。详见世界卫生组织(WHO)三大谷物
营养成份表
:每
100
g 名称 蛋白 膳食纤维 胡萝卜素 维A 维B 维B2 维E 硒 铁 钙 赖氨酸 玉米 8.7g 6.4g 100ug 17mg 0.38mg 0.13mg 1.59mg 3.52...
大米
的营养成分
有哪些?
答:
大米是一种常见的主食类
粮食
。除了提供丰富的能量外,它还含有多种
营养成分
,对人体健康具有很多有益作用。维生素B族:大米中富含维生素B族,包括硫胺素(B1)、核黄素(B2)和烟酸(B3),这些维生素可以促进蛋白质、油脂和碳水化合物代谢,增强身体机能。矿物质:大米中含有
各种
矿物质,如钾、镁、磷等...
全谷物食物
有哪些
?
答:
玉米
的营养成分
一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、 铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸等。参考资料来源:百度百科-全谷物 百度百科-籽粒苋 百度百科-大麦 百度百科-荞麦 百度百科-藜麦 百度百科-燕麦 百度...
土豆含蛋白质吗?
答:
其中以黄豆的营养价值最高, 此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。 问题二:土豆里含有蛋白质吗? 有 问题三:
100克
土豆含多少蛋白质 100克可食部分含有蛋白质2克。望采纳谢谢。其他营养成分附带网址土豆
的营养成分表
-土豆的蛋白质、维生素、脂肪和矿物质含量 zou114/nutrient/y3...
各种
粗粮中的碳水是多少穴?
答:
1.大麦。大麦
营养
丰富,其中水分13.1克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,碳水化合物63.4克,膳食纤维9.9克,钙66毫克,磷381毫克,铁6.4毫克。2. 小麦。小麦的主要
成分
是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2和烟酸以及尿囊素。此外,小麦胚芽还富含食物纤维和维生素E...
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