自制营养鸡肉卷答:自制营养鸡肉卷材料:鸡胸肉,面粉,鸡蛋,蚝油,黑椒,油,生菜,千岛酱做法:1.鸡胸切成粗长条,用刀背拍松,加入蚝油,黑椒,料酒腌制二个小时入味。2.煎锅里加底油把鸡肉条下入小火煎熟。3.面粉加入鸡蛋少许盐和水和成稀面糊,用煎锅煎成薄饼。最好选用不粘锅,不用放油煎。4.煎好的饼放上生菜,千岛酱,鸡条包上...
筋道原味烫面卷子答:(3)将竹帘摊开,上置海苔1张,将2/3杯寿司饭置于海苔皮上均匀铺平,前端留1公分,另一端留2公分,将碎泡面均匀铺在寿司饭上,依序将切好的红萝卜、小黄瓜、蛋皮排在饭中央,提起前端海苔向另一端卷起,小心将内馅包密压紧固定,取下竹帘,切成小块即可食用。切时可将刀稍微沾鲔鱼焗乳酪面卷材料:千层面6片,...