黄山毛峰。答:干茶细扁稍卷,形似雀舌,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 简单介绍 黄山毛峰是中国十大名茶之一,六大茶类中的绿茶,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。 主要产区 安徽省黄山市黄山风景区内的桃花峰、紫云峰,以及景区外的汤口、岗村、杨村、芳村和叙县、...
茶知识|康熙赐名碧螺春答:洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅等果木交错种植。因此令碧螺春茶独具天然茶香果味。 品鉴碧螺春的要点。品鉴口诀:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”干茶:条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。茶汤:冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,...