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刚买回来的泡菜密封玻璃罐怎么清洗
怎样
用
密封罐
做
泡菜
答:
一、
密封罐
可以做什么美食(一)风味抹茶双薯泥材料:红薯50克,紫薯50克,草莓(去蒂后切小块)4颗,橙子(去薄皮后切块)1/2个,抹茶粉少许。酱料:酸奶1/2杯。做法:1、红薯、紫薯放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉,压成泥状。2、将一半酸奶倒入
玻璃罐
中,再依次放入紫薯泥、红薯泥、草莓、橙子。3...
我要做
泡菜
,可是经常出差,不能及时续
密封
用的水,
怎么
办?
答:
做个滴水装置。用个容器盛满水放于高出,再买根一次性挂吊针用的针管,然后连接一下。在家时控制好滴水流量就可以了。
做
泡菜
没有保鲜盒用普通
的密封
盒子装可不可以?
答:
可以的。做
泡菜
的容器主要看其
密封
性是否良好。泡菜的工艺是腌渍发酵的,若密封性不好,泡菜容易发霉,所以密封盒是可以的。密封盒作用;1防止水分散发,起到密封的作用。2.防止食物在储存时失去原有鲜味。3.隔离空气 ,防止食物氧化(受到感染)。只要用的盒子密封性够好就行。
酸菜
怎样
做
答:
家庭自制酸菜。【主要食材】主料:大颗芥菜5-6颗。调料:食盐适量、清水适量。辅助器具:
密封玻璃罐
1个。【制作步骤】步骤1:
买回来的
芥菜
清洗
干净。(芥菜的叶子比较大,叶子中可能会藏虫子,买回来要认真的清洗几遍。)步骤2:取一个大锅,烧一锅开水,把芥菜放入水中,浸泡3-5秒中,快速把芥菜捞...
大白菜
怎么
用水泡酸菜?
答:
将白菜析出的水分也倒入
玻璃罐子
中,用干净无水无油的重物压在白菜上,使白菜浸泡在其析出的水分中,盖上盖子,放入阴凉处发酵。 8、成功。7天后白菜就开始变酸了,通常2个星期左右酸菜就腌好了,但为了酸菜的口感更酸脆,最好等到40天后再开始食用。 腌制小贴士: 1、用水泡制酸白菜建议使用不加碘
的泡菜
盐,这样...
怎么
制作酸菜的步骤窍门
答:
7、不喜欢用纯净水瓶的可以用大的
玻璃
瓶,因为玻璃瓶都是广口的,装满菜丝发酵后酸菜汤会从盖子边冒出来,上面一层菜丝会接触不到水分而变色,不过味道不会变,
洗洗
后一样可以吃。害怕冒水可以装菜丝后瓶口处留一寸,压上一个小石头,这样菜丝都会浸泡在汤汁里,几种方法都可以,按自己的喜好选择...
自制酸菜的腌制方法
答:
当然每个人对酸的敏感度不样炒菜吃足够,但是酸菜鱼的话建议还可以多放几天今天我只用了一些,随吃随拿,剩余的继续用石头压着就行而且这个米汤还可以做老酸汤下次腌制的时候时间就会缩短很多哦具体的根据实际情。1主料大颗芥菜56颗2调料食盐适量清水适量3辅助器具
密封玻璃罐
1个4
买回来的
芥菜
清洗
干净5...
玻璃罐
里
的泡菜如何
人制作?简易方法
答:
1.
泡菜
制作的工艺流程是怎样的? 制作的工艺流程为: 香料→煎煮(或装成料包) 食盐→配盐水→过滤 原料挑选、整理→
清洗
→晾干(或腌坯)→切分→装坛→注盐水、加香料→加盖
密封
→发酵→成品 2.适宜制作泡菜的原料有那些? 凡组织紧密、质地嫩脆、肉质肥厚、不易发软,富含一定糖分的幼嫩蔬菜均可用作泡菜的原料。
用
玻璃的泡菜
坛来泡酒,可以吗?
答:
可以,就是倒酒的时候不是很方便,用勺子
泡菜
加什么,才能不生花?
答:
选择泡菜坛子很重要,一般分为两种,瓦罐坛,跟
玻璃罐
,建议大家选瓦罐坛,
密封
性好不容易损坏,出来
的泡菜
颜色味道都要好很多,原料不能有生水。原理同上,所有的原料
清洗
后,必须晾干。尤其是白萝卜这类含水量多的,切好后最好是放一个小时以上充分晾干。一、挑选好泡菜坛。首先坛子密封性一定要好,...
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