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内蒙古红烧羊腿肉
红烧羊腿
怎么做酥烂脱骨不膻不腥学这招
答:
1、
羊腿肉
1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;2、锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;3、羊肉烧烂后,拣去姜...
红烧羊腿
的做法 酥烂脱骨不膻不腥学这招
答:
1、
羊腿肉
1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;2、锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;3、羊肉烧烂后,拣去姜...
红烧羊腿
制作方法
答:
1、食材:
羊腿肉
、姜、大蒜、桂皮、干辣椒、花椒、胡萝卜。2、将羊腿肉洗净剁成小块备用;3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒、花椒洗净切好备用;4、在锅中放入适量菜油,烧热后加入花椒适量爆香;5、加入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;6、加入一勺豌豆酱,快速翻炒,炒出香味;7、将备好的羊腿肉倒入...
红烧羊腿
怎么做好吃
答:
用料 羊腿肉 没称重 料酒 3勺 八角 2个 香叶 1片 大葱段 若干 桂皮 1块 酱油 适量 姜片 适量 啤酒 可有可无
红烧羊腿肉
的做法 羊腿肉挑带一些肥肉的部分,切成小块备用,多换几次水,洗净血水 请点击输入图片描述 冷水,扔几片姜片,烧开,下羊肉块,再次烧开,...
红烧羊腿
怎么做 酥烂脱骨不膻不腥学这招
答:
1、
羊腿肉
1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;2、锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;3、羊肉烧烂后,拣去姜...
红烧羊腿
怎么做 酥烂脱骨不膻不腥学这招
答:
1、
羊腿肉
1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;2、锅内倒油加热,放花椒、干尖椒、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,炒出香味后,加入羊肉,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;3、羊肉烧烂后,拣去姜...
羊腿的家常做法 如何做
红烧羊腿
答:
1、材料:葱,姜,蒜,花椒,八角,红油豆瓣,老抽,盐,糖,五香粉,新鲜羊腿。2、将羊腿剔肉,放入清水加热抄出。3、油中煸炒葱姜蒜和2勺红油豆瓣。4、将炒好配料和
羊腿肉
倒入高压锅。5、加入盐,糖,老抽,加清水。6、高压炖30分钟即可。
红烧羊腿肉
怎么做
视频时间 00:36
羊肉
红烧
怎么做
答:
羊肉
红烧
做法如下:用料:去骨
羊腿肉
500克、葱10克、姜10克、蒜10克、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒2个、花椒2克、冰糖20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量、食用油适量。步骤:1、准备好材料。2、将羊腿肉洗净切成小块,冷水下锅,放入羊肉焯掉血水。3、捞出羊肉冲洗...
红烧
羊肉的做法 最正宗的做法
答:
用料:去骨
羊腿肉
500克、葱10克、姜10克、蒜10克、八角2个、香叶3片、桂皮1小块、干红辣椒2个、花椒2克、冰糖20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量、食用油适量。步骤:1、准备好材料。2、将羊腿肉洗净切成小块,冷水下锅,放入羊肉焯掉血水。3、捞出羊肉冲洗干净,蒜切片,姜...
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