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什么食物有短链脂肪酸
什么
是
短链
,中链,长链
脂肪酸
答:
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为
短链脂肪酸
(碳链中碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。一般
食物
所含
的
脂肪酸大多是长链脂肪酸。根据碳链中...
润肠最快
的食物
答:
凡是有土豆
的
菜肴都可以用红薯来替代。润肠通便
食物
6:亚麻籽 富含可溶性和不可溶性膳食纤维,对我们的消化很有好处。可溶性纤维细菌发酵时会产生
短链脂肪酸
,能够促进肠胃蠕动。亚麻籽可以加在酸奶中食用,烤面包、蛋糕时混入也是非常好的,不过孕妇和哺乳女性不建议食用,因为亚麻籽会刺激来月经。
纯牛奶里有低聚果糖成分可以喝吗
答:
经过美国ift(美国
食品
工艺协会)和日本医学院等研究机构应用现代科学研究反复测试得出结论,以果糖基转酶转化而成的低聚果糖分子结构和保健功能,与天然存在于果蔬植物中的完全相同。人体试验证明,摄入低聚果糖可以促进双歧杆菌的迅速增值,从而抑制有害细菌的生长;并且双歧杆菌能发酵低聚果糖产生
的短链脂肪酸
...
什么
是
短链
,中链,长链
脂肪酸
?
答:
1、
短链脂肪酸
:短链脂肪酸也称挥发性脂肪酸,根据碳链中碳原子的多少,把碳原子数为1-6
的有
机脂肪酸称为短链脂肪酸,主要
包括
乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸。2、中链脂肪酸:中链脂肪酸也叫做中长链脂肪酸食用油,是一种新资源
食品
,是以食用植物油和中链甘油三酯为原料,通过脂肪酶进行...
什么
是高纤维
食品
?
答:
食物
纤维进入肠道后,可使粪便体积增大,含水量多,使毒素
的
浓度稀释并刺激肠蠕动,加快肠道内食縻的排空速度,缩短
食品
中有毒物质在肠道内滞留时间,促使胆汁酸排泄,并使粪便保持酸性,对预防大肠癌有益。蔬菜中的纤维素在肠道中发酵产生丁酸等
短链脂肪酸
,促进细胞分化,可防止肠癌发生。纤维素可增加咀嚼...
糖尿病可以吃黑芝麻吗
答:
各种纤维因可吸附胆汁酸、脂肪等而使其吸收率下降,也可达到降血脂的作用。另外,可溶性纤维在大肠中被肠道细菌代谢分解产生一些
短链脂肪酸
,如乙酸、丁酸、丙酸等,这些短链脂肪酸一旦进入肝脏,可减弱肝中胆固醇的合成。 含大量纤维素
的食物有
:粗粮、麸子、蔬菜、豆类等。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等...
低纤维
食物有哪些
?
答:
很嫩的蔬菜(芹菜等就免了,里面的丝状物就是纤维)易消化的,也就是不怎么咀嚼就可以变成很细小的食糜的吃粥(不要麦片,玉米等!)大米粥比较好,豆粥也可以,不过要煮得很软很软吃一些含蛋白多
的食物
也应该对你有好处,不过一定要烹调时做的很软,很细小,咀嚼时要嚼的很烂,才下咽!
高级脂肪酸和低级
脂肪酸的
区别
答:
低级脂肪酸是
含有
不到10个碳原子
的短链脂肪酸
。它们通常是饱和的,因为它们没有双键。它们在人体内具有重要作用,如提供能量、维持肠道健康等。低级脂肪酸可以从某些
食物
中获取,如奶酪、酸奶和蔬菜等。高级和低级脂肪酸的区别不仅在于碳链长度和饱和度,还在于它们对身体的不同作用。尽管两种脂肪酸都是...
高纤维
食品
对身体有
哪些
好处?
答:
食物
纤维进入肠道后,可使粪便体积增大,含水量多,使毒素
的
浓度稀释并刺激肠蠕动,加快肠道内食縻的排空速度,缩短
食品
中有毒物质在肠道内滞留时间,促使胆汁酸排泄,并使粪便保持酸性,对预防大肠癌有益。蔬菜中的纤维素在肠道中发酵产生丁酸等
短链脂肪酸
,促进细胞分化,可防止肠癌发生。纤维素可增加咀嚼...
什么
叫
脂肪酸
?
答:
什么
是脂肪酸?脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为
短链脂肪酸
(碳链中碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。一般
食物
所含
的
脂肪酸大多是长链脂肪酸...
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