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人需要的主要营养成分有什么
...含锌
的
无机盐各来源于哪些食物 它们在人体
有什么
作用?
答:
2:含磷 黄豆、青豆、豆腐衣、蘑菇干、紫菜、炒西瓜子、炒南瓜子、脱脂奶粉、鸡蛋黄、鲨鱼、鲨鱼子、银鱼干、干贝、鱿鱼干、虾仁、虾皮、河蟹、芝麻酱。磷和钙都是骨骼牙齿的重要构成材料,促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少
的营养素
。有些婴儿因为缺少钙和磷,常发生软骨病或佝偻病。骨骼和牙齿
的主要成分
...
米饭
主要
含
什么营养成分
答:
米饭
的营养成分有
很多,含有多种维生素如b1,b2等等,还含有钙,铁,碳水化合物,葡萄糖,脂肪,矿物质等。其中碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。在每百克大米饭中,含蛋白质6.7克,粗纤维0.3克,钙7毫克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,铁2.3毫克,...
核桃
有什么营养成分
答:
核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪
的主要成分
是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的
需要
。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑
的营养
补充,有健脑益智作用。
胡萝卜里含
什么营养成分
答:
胡萝卜可谓
营养
宝库,富含有多种维生素(维生素A、B、C、D、E),尤其含有丰富
的
β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克。β胡萝卜素是
主要
维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不可缺少的一种维生素,可促进生长发育,维持正常视觉,防治夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,又能...
鱼跟鸡蛋
的营养成分有什么
不同?
答:
每百克鸡蛋含脂肪11~15克,
主要
集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富
的
卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些
成分
对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别...
如何补充人体
需要的
蛋白质?
答:
有些人认为“吃肉不如喝汤”,这种认识也是不全面
的
。在烹饪过程中,除一些水溶性
营养素
外,肉的部分含氮物质溶解在汤里,使汤的味道鲜美,但是经过煮沸后肉类的蛋白质会遇热凝固,因此大部分蛋白质仍然保留在肉中,溶解于汤中的蛋白质只是很少的部分。 蛋类 各种禽蛋在
营养成分
上基本相同,食用较普遍的是鸡蛋。鸡蛋是...
女人补气养血吃
什么
食物
答:
以下食物可以补气血:1.胡萝卜 含有非常高的维生素B和C,此外还含有一种特别
的营养素
——胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益,胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。2.海带 含碘、铁、钙等各种人体所
需要的
多种元素,最重要的是含铁丰富,人体血液缺铁会出现热量少,体温低的情况,因此秋冬多喝海带汤,可以...
火麻油
有什么营养成分
答:
下面为大家介绍火麻油的功效与作用,一起来了解一下吧。一、火麻油
有什么
营养成分火麻油是很受欢迎的一种食用油,其味甘、性平,入脾、胃,富含多种营养成分,火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素,其主要
的营养成分
是不饱和脂肪酸和...
鸡蛋
有什么营养
价值? 鸡蛋
的营养
价值是什么
答:
这些营养都是人体不可缺少的,起着修复人体组织、形成新组织、消耗能量、参与复杂的新陈代谢过程等极其重要的作用。鸡蛋
有什么
营养价值 蛋的营养价值是什么 1、鸡蛋
的营养成分
分析表明,每100克鸡蛋含有12.8克蛋白质,主要是卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体
所需的
8种氨基酸,与人体蛋白质的组成极为...
大米中含有
什么营养成分
?
答:
大米中含有
的营养成分有
:1、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。2、大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率...
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