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7种好吃的炖菜做法
好吃的炖菜
?
答:
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。2.将排骨炖至肉脱骨
,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。【8.清炖狮子头】材料:猪肉馅600g,盐,料酒,生抽,鸡蛋,葱末,姜末,淀粉,白胡椒粉,香油适量。做法:1.猪肉馅七分瘦,三分肥。2.加上盐,料酒,生抽,鸡蛋液,葱末,...
特别推荐:7道家常
炖菜
菜谱,香气四溢
美味
可口
答:
七、鸳鸯乌鸡汤
材料:乌鸡 1只,鸭子 1只,枸杞 适量,姜葱适量,盐 适量。做法:1.将乌鸡和鸭子洗净,切成小块。2.将姜葱切碎,加入开水中。3.将乌鸡、鸭子、枸杞放入锅中,煮沸后转小火炖1个小时。4.将乌鸡、鸭子肉取出,可搭配葱丝、生姜食用。5.加盐调味即可。这就是7道地道美味的家常炖...
什么
炖菜最好吃
答:
一、番茄炖牛腩
【材料】:牛腩500克,大番茄3个,小番茄150克,土豆1个,洋葱1个,胡萝卜1个,生抽30毫升,蚝油15毫升,糖10克,八角2个,草果1个,香叶,葱姜,香菜,油适量 【做法】:1、牛腩清洗干净切成小块放入清水中浸泡出血水,土豆去皮洗净后滚刀切块,胡萝卜也去皮切滚刀块,洋葱切小块...
有哪些
好吃的炖菜
?
答:
做法
步骤:1.将牛腩放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水。再把牛腩切成大小均匀的块,不要切得太小,牛腩熟制后会缩小。2.锅内加入水,冷水下入牛腩焯水,把水烧开,撇去飘起的浮沫,煮7-8分钟,将牛肉焯透即可,将牛腩捞出,放到温水中洗净,捞出控净水分待用。3.锅加油烧热,下...
有什么简单好做
的炖菜
菜谱推荐吗?
答:
2.奶油炖菜
用料:鸡肉适量,牛奶适量,白菜叶适量,盐适量,面粉20克,黄油30克,牛奶适量,奶油少许 做法:1)鸡肉切块,加黑胡椒,料酒,盐腌。2)中小火煎香后盛出,留底油。3)底油炒白菜叶,炒软后加鸡肉,加水煮十分钟。4)小锅加黄油面粉,炒完加牛奶搅成糊状;把酱汁倒进肉菜锅,加奶油,加...
适合新手制作
的炖菜
有哪些?
答:
做法
:1)将精猪肉用盐水泡一下,洗干净切成指头厚的片状。土豆和胡萝卜去纤悄腔皮滚刀切块,葱姜蒜切好。2)锅内加入适量油,将切好的肉放进去煸炒。待肉色变白、加入一半的葱、姜、蒜继续翻炒。出香味运虚儿后将准备好的土豆、南瓜、胡萝卜放入锅里翻炒,同时加入盐、酱油、蚝油适量。3)大概...
天冷了,教你6道
炖菜的做法
,吃到肚里暖身驱寒,开胃下饭营养全_百度知 ...
答:
杨哥今天借此机会给大家分享6道
炖菜的做法
,软烂鲜香易消化,吃到肚里暖身驱寒,开胃下饭营养全面,老人和小孩都爱吃。 【所需食材】 红薯粉条适量、大白菜一颗、老豆腐一块、食用油适量、五花肉一小块、生姜一块、大蒜几粒、豆瓣酱适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、胡椒粉适量。 【做法步骤】 1、...
八款简单
好吃的炖菜
你绝对会喜欢它
答:
做法
步骤 1、把豆腐用手分成不规则的块待用 2、煲中烧热少许油,加入葱段及姜丝爆香。3、将白胡椒粒放入炒至释出香味,加入适量水(以刚好覆盖材料为准)。4、待水煮滚后,将豆腐、菌菇、杞子加入汤中。5、滚起后,加入花甲煮至开口。6、加少许盐调味,撒上葱花即可 7.土豆炖排骨 食材 排骨、...
好吃的
家常
炖菜
有哪些
答:
做法
1、把大枣去掉核,清洗干净,粉葛削掉皮也洗净,陈皮在清水中泡一段时间,期间去掉表皮的白沫。2、猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生油便可。二、香菇菜心 香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑...
美味的
家常
炖菜
大全
答:
1、酸菜鸭血豆腐 具体制作方法:第一步:准备食材。酸菜1棵、豆腐1块、鸭血1盒、小红辣椒适量、香葱适量、葱姜蒜适量。第二步:把酸菜拧干水分,然后切成段。第三步:豆腐切片、鸭血切片、小红辣椒切段、香葱切段、葱姜蒜切末。第四步:锅中倒入适量的水烧开,然后把鸭血放入锅中,再次煮开后捞出...
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