88问答网
所有问题
当前搜索:
32种香料配方大全
豆腐有哪几种做法?具体步骤是?
答:
配方
: 荠菜100克 豆腐100克 姜5克 葱 10克 盐5克 素油30克 制作: 1.把荠菜淘洗干净;豆腐洗净,切3厘米见方的块状;姜切片,葱切段。 2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,至六成熟时,加入姜、葱爆香后,加入豆腐,炒匀后,下入荠菜,断生,加盐,起锅即成。 食法:每日1次,佐餐食用。 功效:补中益气,清热降压...
怎样制作巧克力
答:
自己在家做巧克力的步骤如下:1、准备好原材料:可可粉50g,奶粉45g,最后就是要准备100克的黄油,这样原材料就全部准备齐了。2、先将可可粉过筛,想要巧克力的口感顺滑的话,这一步千万不能少,甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛,然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。3、准备一锅热水,...
巧克力的种类有哪些?
答:
后者利用了糖的吸湿性自行干燥,并由于混合奶粉中的酶活力的作用而产生一种干酪般的味道。 4、白巧克力(White Chocolate):所含成分与牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固体牛奶和
香料
,不含可可粉,所以呈现白色。这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度较高。白...
奥格瑞玛的烹饪技能很少啊,在哪里才能学到更多的烹饪技能?
答:
材料:蟹爪+甜
香料
,来源:肯多尔�6�1卡邦卡/暴风城<75,36>-旧城区猪与哨声黑海岸西部荒野掉落食谱:美味风蛇(85),变身材料变异鱼+甜香料,来源:贫瘠之地随机掉落食谱:掘地鼠炖肉(90),需要等级10材料:掘地鼠来源:格拉布/贫瘠之地<55,
32
>食谱:杂烩蚌肉,需要等级90,需要等级10材料:蚌肉+冰镇牛奶+甜香料来源克...
醋用什么做的
答:
(4)以食用冰醋酸加水配制成白醋,再加调味料、
香料
、色料等物,使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。 生产工艺分固态法和液态法两种: 固态法: 传统的固态法酿醋工艺主要有3种。 1、用大曲制醋:以高粱为主要原料,利用大曲中分泌的酶,进行低温糖化与酒精发酵后,将成熟醋醅的一半置于熏醅缸内,用文火加热,...
护肤霜的成分是什么?各成分作用是什么?
答:
1、单硬脂酸甘油:别名,单甘油酯。白色蜡状薄片或珠粒固体,在化妆品及医药膏剂中用作乳化剂,使膏体细腻,滑润。2、橄榄油:使膏体油性而滋润,作为柔润剂 3、羊毛脂:自羊毛中取得之动物性脂类,呈黄色,其成份包含胆固醇、酯及脂肪酸,对皮肤有滋润效果,附着性佳。4、甘油:柔软、保湿、卸妆...
捆鸡的做法
答:
材料:鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、
大料
、味精、香油 做法:将鸡摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。锅内放少量油烧热,加鸡块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。
巧克力的种类与制作方法
答:
用
香料
,并且比牛奶巧克力更甜.05.夹心巧克力 这种巧克力是比较受欢迎的一种。夹心料主要有四种:①水溶性半流体夹心 以方登基料为主的夹心,通常用葡萄浆作稀释剂。②油溶性半流体夹心 通常以榛仁酱、花生酱、杏仁酱为主要夹心专用软性油脂配成。③液体夹心 有酒香型和果汁香型两种,保质期相对较短,...
好厨师一把盐是什么意思
答:
外界传言,香辣蟹里面的
香料
有数十种之多,并且各种版本的
配方
也是众说纷纭。不过知根知底的人都清楚,这香辣蟹的神来之笔其实就是用糖用得巧妙。大家都知道,传统的川味火锅只用了少许的冰糖,风味特色重在突出麻、辣、鲜、烫等方面;而香辣蟹则是在传统制法基础上,不仅改变了麻和辣的原料用量...
河南都有什么好吃的民间小吃呢
答:
洛阳金铭记清真甜牛肉汤(原金家牛肉汤)始于1950年,由洛阳东关金承堂老先生独特
配方
研制而成,是洛阳一大特色名吃。此汤以甜汤为主,世代家传,目前已传至第三代。洛阳金铭记清真甜牛肉汤是洛阳唯一一家由国家商标局注册的以甜汤为主的餐饮连锁机构。 洛阳金铭记清真甜牛肉汤由二十多种中药材配以鲜牛肉,牛肉微火熬...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜