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10781.1-2021是什么标准的酒
酒的标准
代号GB/T
10781.1是什么
意思?
答:
具体是GB/T 10781.1-2021,
中文标准名称:白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒
。
白酒
新国标
是什么
?
答:
白酒新国标是GB/T10781.1-2021。国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布公告称,现用浓香型国家标准GB/T10781.1-2006将在2022年4月1日废止,届时新的浓香型国家标准GB/T10781.1-2021将开始实施。此次新版本的
浓香型白酒
标准的出台距离2006年的版本,已有15年之久,也是40年来的第四次修...
gb/ t
10781.1是什么
意思?
答:
GB/T10781.1代表了一级浓香型白酒
,它是按照国家标准生产的,采用传统固态法发酵,以粮谷为主要原料。这种酒通过固态发酵工艺制成,利用高梁、玉米、大豆等原料,结合小曲进行发酵,确保了酒质的纯净和风味。在GB/T10781.1标准下,白酒的酿造选用高梁、大米、糯米、玉米和小麦等作为主要酿酒原料,这些...
白酒
的最新国家
标准是啥
?
答:
国家标准化管理委员会发布“2021年第3号中国国家标准公告”,GB/T10781.1-2021《
白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒
》国家标准正式发布,本标准代替GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》,实施日期为2022年4月1日。本次修订是本标准的第三次修订。
1781.1
白酒标准
答:
GB/T10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》浓香型白酒生产采用泥窖发酵
,从感官特征上应具有浓郁的窖香,充分反映浓香型白酒产品的特点,有利于正确引导消费者品评与欣赏浓香型白酒的特殊风味。《白酒质量要求》拟分为以下几部分:第1部分:浓香型白酒;第2部分:清香型白酒;第3部分:米...
gb/t
10781.1什么
意思?
答:
gb/t10781.1的意思是固态法
浓香型白酒
的国家标准。其中,GB代表国家标准,T代表推荐标准,10781是标准号,“.1”表示文件号。这个标准适用于以粮谷为原料,通过传统的固态法发酵工艺酿造的浓香型白酒,而符合该标准的固态法浓香型白酒具有一定的口感、香气和质量稳定性,可以保证消费者的健康和安全。gb/...
白酒
执行
标准
gb
是什么
意思
答:
白酒中的“GB”开头代表“国家标准”。这一标准体系对白酒的生产流程、产品质量、包装、标识以及检验等方面设定了详细的要求和指标。在中国,现行
的白酒
国家标准是GB/T
10781.1-2021
《白酒第1部分:蒸馏酒》,它确保了国内白酒的品质,并且出口白酒也需要符合这些
标准的
规定。
桂题老酒怎么样
答:
高粱、小麦、大麦、豌豆和大米等原料,这些原料都是经过精心挑选和处理的,能够保证酒的质量和口感。3、执行
标准
:桂题老酒符合国家GB/T
10781.1-2021
(优级)的执行标准,这个标准规定了固态法
白酒
的酿造工艺、原料、口感、理化指标等方面的要求,只有符合这些要求的产品才能被称为固态法白酒。
gbt
10781.1是
粮食酒吗
答:
三是老窖泥技术,四是勾兑技术。粮食酒指用高粱、玉米、糯米、大米、小米、大麦等粮食为原料,使用纯粮固态法发酵工艺,经过糖化、发酵,采用蒸馏的方法生产
的白酒
。粮食酒的执行
标准
又因为香型的不同,执行标准也会有所区别。截止
2021
年,中国的白酒有12种香型,不同白酒香型的执行标准不同。
GB/T10781.11
是什么
酿酒
标准
答:
纯粮酿造的酒 107811具体为GB/T10781.1,是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的
浓香型白酒
。
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