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龙胆石斑鱼的做法
龙胆石斑鱼
怎么做
答:
1: 洋葱切粗丝、自制芥菜酸菜切段。2:
水温热快滚前下鱼块。3: 大滚后捞起油渣。4: 油渣捞清后滚3~4分钟使鱼肉煮熟,下配料。5: 下米酒和盐(或鸡粉)调味。6: 再滚2分钟后起锅。做法三,清蒸龙胆石斑鱼片 材料 "石斑鱼薄片 2盒","破布子 两匙","蒜苗 一根","嫩姜 一段","辣椒 一...
龙胆石斑鱼的做法
大全
答:
将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用
。锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼。文火煎烧。两面煎烧至微黄色。放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉。烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐。装盘,撒上青红椒丝即可。2、做法...
龙胆
鱼怎么做好吃
答:
龙胆鱼好吃
的做法
如下:主料:
龙胆石斑鱼
头1个、龙胆石斑鱼尾1条、娃娃菜1颗、豆腐1块。辅料:油适量、盐适量、姜适量、小白菜适量。1、将
石斑鱼的
头和尾巴切下处理干净,豆腐切块,姜拍扁。2、起油锅,爆姜。3、鱼头和尾下锅小煎。4、加水煮沸后加入豆腐开始熬汤。5、熬30至40分钟后将鱼汤单独...
龙胆石斑鱼做法
答:
1、将珍珠龙胆石斑择洗干净,放入鱼盘,铺上适量的姜丝。放入蒸锅中,盖锅盖,旺火蒸10分钟
。关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里面的水。铺上适量的葱丝。淋上滚烫的橄榄油。倒入适量的生抽。上桌后就可美美享用啦。2、烹饪技巧:鱼如果很大条,在鱼身上划两三刀容易熟;葱白建议只放鱼底下盘里而...
清蒸龙胆鱼
有几种
做法
答:
1.食材:龙胆石斑鱼,香葱和生姜。2.将葱洗净
,切段,切丝。3.放入冷开水中浸泡。4.生姜洗净,去皮,切片和丝。5.将姜片铺放在盘子里。6.将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上。7.将姜丝铺放在鱼身上。8.炒锅注入适量的清水,放入蒸架。9.大火煮滚。10.揭盖,放入鱼盘。11.盖锅盖,旺火蒸10分钟。12...
龙胆石斑鱼的
烹饪
答:
尤其适合妇女产后食用,是餐桌上的佳品。
做法
: 将姜片铺放在盘子里。将洗净的
龙胆石斑鱼
放在姜片上,将姜丝铺放在鱼身上。大火煮滚。揭盖,放入鱼盘。盖锅盖,旺火蒸10分钟。 关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁。撒上葱丝。热油锅,见油冒烟,关火。均匀将滚油倒在鱼身上。 倒入适量...
怎样蒸
石斑鱼
视频时间 03:03
清蒸
龙胆石斑鱼的
家常
做法
怎么做好吃
答:
清蒸
龙胆石斑鱼的做法
步骤 清蒸龙胆石斑鱼的做法步骤:1 1鱼清洗干净,把姜片分别放在鱼身上和鱼下面,让它们静静的呆十几分钟!2姜切丝和片,葱切丝待用!3取蒸锅放好水,开火,先不要放鱼!等水烧开了再把鱼放到蒸笼上去蒸,现在开始记时,中间不要去打开锅盖哦!就耐心的等待十三分钟,关火,...
清蒸龙趸
鱼的做法
?
答:
龙趸鱼一条 蒸鱼豉油适量 葱丝少许 姜丝少许 盐少许 步骤1 食材:
龙胆
鱼一只,大约650克左右,葱姜适量,蒸鱼豉油少许。步骤2 具体
做法
和大家说说吧,首先鱼买回来是要进行清洗的,将所有的内脏部分都去掉,如果你的鱼比较大只,那么还要在鱼身划上2刀,这样在后面蒸的时候可以很均匀的熟透。这个是...
清蒸龙虎
石斑
怎么做好吃
答:
清蒸龙虎石斑 材料
石斑鱼
葱姜,蚝油.
做法
1.鱼身洗净切斜刀,抹点盐,淋点米酒,把切好的葱姜丝掖在切斜刀的口处,2.大火蒸八至十五分钟,(看
鱼的
大小增减时间)3.拿出鱼盘,(我一般不把蒸鱼的鱼汤倒掉,那样鱼有很多汁,吃鱼是味道如有点淡的话,还可沾鱼汤吃) 撒上剩余的葱姜丝,淋点蚝油.4...
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