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黑椒牛肉腌料配方
黑椒牛肉的腌制
答:
1、材料准备好。2、牛肉粒解冻后,调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉。3、用手反复揉搓,充分腌制入味
。4、秋葵放入滚水焯烫1分钟。5、捞出切成小段。6、姜蒜切碎沫。7、锅里倒入少许油,烧热后下牛肉粒翻炒煎制。8、煎至牛肉粒变色至表面微焦后加入姜蒜沫,炒香。9、接着加入秋葵,翻炒...
黑椒
牛排怎么腌制?
答:
1、牛排洗净后,用刀背敲打牛排再放入盘内。2、依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉
。3、再加入黑胡椒和白胡椒粉。4、放入盐和柠檬蜂蜜汁。5、再加入柠檬汁和老抽,拌均后腌制20分钟即可。
黑椒牛肉
的
做法
,怎么做黑椒牛肉才好吃
答:
做法
1.牛肉切片,用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水、黑椒粉2茶匙和油腌5分钟 (但千万不要放盐)
。2.洋葱去皮,青椒去籽,全部切片。3.快火下油起锅,油开爆香蒜片,下洋葱加1汤匙黑椒粉炒软;加牛肉和青椒, 再炒至牛肉不红。4.加入汁料,待汁一开用生粉水勾芡即成。
黑椒牛肉
粒怎么
腌
才嫩
视频时间 00:31
如何制作牛排的
腌料
?
答:
材料
牛肉
1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,
黑胡椒
粉少许
做法
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。2、往肉上撒盐和
黑椒
粉,两面抹匀,腌制一两小时。3、剁碎蒜头和洋葱。4、热锅放黄油,待油融化...
黑胡椒牛肉
怎么做才好吃?
答:
用料 :牛里脊 600克 芥蓝 250克 红葱头 5-6个 蒜头 切末 姜 切末 蚝油 一大勺 生抽 一勺 老抽 一勺 黑胡椒 水淀粉 少许 白砂糖 少许 海盐
黑椒牛肉
的
做法
牛里脊用厨房纸擦干净,将多余的筋膜切掉 把牛里脊切成2-3厘米的小...
如何腌制好吃到炸裂又简单的
黑椒
牛排/猪排
答:
牛肉
500g 猪肉500g 蚝油 米酒 腌制
黑椒
牛排/猪排的
做法
步骤 1. 首先,肉买回来以后,切半,片成厚度不超过你食指的那种厚度,先是用菜刀两面拍肉,然后用牙签扎孔,方便入味,有那种专用的牛排扎,我有一个,就用了那个来扎,这个是猪肉的,这个步骤是断筋第一步 2. 这个是牛肉的,已经...
家庭烤肉
腌料
大全!附
做法
及蘸料
答:
家庭烤肉腌料大全!附
做法
及蘸料: 麻辣
牛肉腌料
牛肉切片,加入蛋清+葱姜水+适量鸡精+适量盐+半勺花椒粉+4勺粗辣椒面+3勺食用油+3/1勺小苏打腌制半小时以上
黑椒
牛排腌料 把4/1苹果、梨、4/1洋葱、2个大蒜和半杯水放入榨汁机搅碎备用,牛里脊切片,加2勺生抽+1勺白糖+1勺蚝油十1勺孜然+大量
黑胡椒
粉+榨...
黑椒
香蒜
牛肉
粒怎么做?
答:
腌料
:生抽1勺、鸡蛋:1个、现磨
黑胡椒
粉:1小勺、食用油:1小勺、玉米淀粉:1勺
做法
: 1、
牛肉
切成粒,用腌料腌制半个小时以上; 2、锅内烧热油,把蒜粒烧出蒜油,烧至蒜粒金黄捞出备用; 3、锅内留蒜油煎牛肉粒,牛肉不要一次全部倒入,以免受热不够变成煮牛肉,牛肉煎至两面金黄捞出备用; 4、锅洗干净,锅内...
黑椒
牛排怎么做?特别是做酱的方法
答:
这个是微波炉
做法
:用料:牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。
腌料
:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,
黑胡椒
少许。做法:1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙,微波...
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