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鸭肉饨黄豆
黄豆
和
鸭子
一起煮有事吗
答:
没事,
黄豆
和
鸭肉
可以一起煮。主料:
鸭子
半只、干黄豆300g、笋干500g 辅料:油适量、盐适量、八脚2颗、酱油适量、料酒适量 1、黄豆和笋干提前一夜泡水涨发。2、次日鸭子切块。3、黄豆以泡好。4、笋干也柔软。5、油锅炒姜葱。6、加入鸭子和料酒翻炒,到鸭子发白,转移到锅内。7、锅内加水、酱油...
黄豆炖
鸭怎么做
答:
1、先把
鸭肉
剁成小块,清洗干净后控干水分,黄姜去皮拍扁剁碎。接着在鸭肉里加入两勺料酒和剁碎的黄姜、2g胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟。2、将蒜瓣去皮后切成小粒,小米辣切成小圈备用。3、锅里加入适量的清水,烧开后把腌制好的鸭肉下锅,煮一分钟后捞出洗净备用。4、把已浸泡好的
黄豆
下锅煮熟,...
黄豆
老鸭汤的做法
答:
步骤:1.
黄豆
提前用清水浸泡4-6小时,使其变软备用。2. 老鸭宰杀后,去掉脏器,洗净血水,切块备用。3. 在热水中焯水,去除鸭腥味。捞出后用清水洗净。4. 热锅倒入适量的清水,将老鸭块放入锅中,加入料酒以去腥味。
煮
开后撇去浮沫。5. 加入姜块和黄豆,继续煮开。然后改为小火慢
炖
2-3小...
黄豆
和
鸭子
一起煮有事吗
答:
黄豆
和
鸭子
(
鸭肉
)一起煮没有事。黄豆和鸭子(鸭肉)不存在食物相克。一、黄豆食物相克 黄豆+猪血:猪血中富含丰富的蛋白质,黄豆中也含有丰富的蛋白质。两种成分结合会形成其他物质,而降低各自的营养。并会消化不良 黄豆+蜂蜜:蜂蜜中富含多种酶,
大豆
中富含蛋白质和有机酸,所以这些成分结合起来会发...
黄豆煮鸭肉
怎么做好吃
答:
- 步骤 - 1.
黄豆
提前半天泡发 2.
鸭肉
洗净飞水 3.锅底烧红,放少许油。把鸭肉放下去炒,会出很多汤汁,要炒干。这一步很关键,不然有腥味。4.然后再重新烧油,大蒜 葱头 姜片煸炒出香味。喜欢吃辣的也可以放花椒或者干辣椒,根据自己口味。5.再倒入刚才炒好的鸭肉跟黄豆,出香味以后再逐步的...
鸭肉
能和
黄豆
一起吃吗?拜托各位大神
答:
鸭肉
可以和黄豆一起吃,例如
黄豆焖
鸭,制作方法如下:主料:
鸭子
半只,干黄豆300g,笋干500g 辅料:食用油适量,食用盐适量,八角适量,酱油适量,料酒适量,白砂糖适量 步骤一、黄豆和笋干泡发8个小时 步骤二、鸭子切块后洗净备用。步骤三、油锅下葱和姜炒香。步骤四、加入鸭块和适量的料酒大火爆炒至...
鸭腿
焖黄豆
的做法,鸭腿焖黄豆怎么做好吃,鸭腿
答:
1.鸭腿洗净备用 2.剁成小块,用清水洗净 3.这是超市买的已经泡好的
黄豆
,洗干净备用 4.剥了半颗大蒜,把每一瓣都切成两段 5.生姜切点小块备用 6.锅内烧开水,把切好的鸭腿倒进入焯一下,去掉污渍 7.再用清水把
鸭肉
冲洗干净 8.锅内下油 9.油热了把生姜和大蒜都倒进去 10.大蒜和生姜...
鸭腿
焖黄豆
的做法
答:
鸭肉焖黄豆
非常好吃一道菜,也很适合老年人食用。材料 主料:鸭腿400g、黄豆100g;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、葱适量、姜适量、花椒粒适量、八角适量、料酒适量、五香粉适量 鸭腿焖黄豆 1 鸭腿剁成小块泡去血水。2 开水迅速烫一下。3 捞出,洗去浮沫控干水。4 黄豆提前泡好。姜切片,葱...
鸭子炖黄豆
行吗?怎么做好吃?
答:
鸭子炖黄豆
首先你要把黄豆泡开,然后把鸭肉切好,用葱姜蒜腌制,腌制好了之后,把鸭肉炒至金黄,放入水炖至鸭肉脱骨,就可以放黄豆炖十到二十来分钟就可以出菜了,这道鸭子炖黄豆,基本上老少皆宜,味道很好!鸭肉是我们餐桌上很常见的一种家禽肉,可能是鸭肉的肉腥味比较重,比较难处理,所以很多人...
鸭肉
能和
黄豆
一起吃吗
答:
蛋类食品搭配着来吃,其营养可以和蛋、奶的营养相比,甚至还超过蛋和奶的营养。
大豆
脂肪也具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收,所以大豆对于动脉硬化患者来说,是一种理想的营养品。
鸭肉
和
黄豆
一起吃具有很高的营养价值。
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