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鸡蛋炒香椿的做法窍门
香椿
怎么
炒
答:
1 选嫩的红香椿,这种香椿味道更好 步骤step 2 开水焯烫一下,去除草酸和硝酸盐 步骤step 3 熟芝麻和熟花生碎备好 步骤step 4 焯烫好的香椿切碎 步骤step 5 锅里放油,放入香椿翻炒 步骤step 6 加盐翻炒均匀 步骤step 7 加辣椒粉翻炒均匀 步骤step 8
香椿炒
到锅里没有水分 步骤step 9 放...
香椿炒鸡蛋
怎么个
做法
?
答:
1、先把香椿芽摘洗干净。 2、锅中烧水,水开后倒入香椿芽焯水,颜色变绿时捞出控干水分备用
。 3、香椿芽切成碎末。 4、把鸡蛋磕到碗里。 5、放入食盐、鲜酱油、料酒搅拌均匀。 6、锅里放花生油,倒入鸡蛋液快速翻炒。 7、炒到蛋液成形即可。 8、盛入盘中,成品图。 四、香椿炒鸡蛋的烹饪技巧 1、香椿里含...
香椿炒鸡蛋的做法
?
答:
菜品名称:
香椿炒鸡蛋
主料:香椿1把、鸡蛋 4个 辅料:盐3克、油 30克、料酒 6克、小苏打 1克
做法
步骤: 1、我们先把香椿清洗一下,清洗的时候水里放入小苏打,小苏打可以去除蔬菜污渍和农药。然后再用清水多冲洗几遍,备用。 2、下面进行焯水步骤,方法是:水开后香椿整个下锅,焯一下,大概40秒后用灶篱捞出,...
香椿炒鸡蛋的做法
有哪些?
答:
1 准备材料 2 鸡蛋打散。香椿投洗5遍,去除盐味 3 热锅冷油 4 加入香椿翻炒均匀 5 加入鸡蛋后小火翻炒 6 出锅
小贴士 香椿本身是咸的,不用放盐。因为喜欢吃嫩嫩的鸡蛋,又怕炒不熟,所以先放香椿翻炒,然后小伙炒鸡蛋,不断搅拌,成行后盛出,否则鸡蛋就老了 ...
香椿鸡蛋
怎么
炒
好吃
答:
主要原料:香椿1把,鸡蛋2个,盐适量。1、将香椿清洗干净。2、然后放入沸水锅中,焯煮1分钟左右,然后取出过凉水。3、鸡蛋磕入碗中,下入切碎的香椿,调入适量盐,搅拌均匀即可。4、起锅,倒入适量食用油,油热后倒入香椿蛋液。5、煸炒至蛋液凝固即可装盘出锅。6、
香椿炒鸡蛋的
成品图。
的做法
,
香椿炒鸡蛋
怎么做好吃,香椿炒鸡蛋的
答:
1.
香椿芽
洗净淋干水置于盆中,加数粒麻椒,倒入沸水烫泡,水量以能浸泡住香椿为宜,稍候用筷子翻动,以保证受热均匀,浸泡5分钟即可 2.烫好的香椿捞出后用手挤干水分,鸡蛋准备 3.将香椿切碎,鸡蛋打散。4.加适量精盐搅拌均匀 5.炒锅置于火上加适量食用油,油热后倒入拌好的
香椿鸡蛋
混合液煎炒,...
香椿
木耳
炒鸡蛋的做法
,香椿木耳炒鸡蛋怎么做
视频时间 00:30
鸡蛋炒香椿的
家常
做法
大全怎么做好
答:
1.香椿洗净 2.切成碎末 3.放入碗中,打一
鸡蛋
,加少许盐。4.搅拌均匀,腌15分钟。5.锅烧热,倒少许油。6.平摊入香椿末,不要搅动。7.待底部蛋液凝固,翻个面,再煎一会,大概1分钟的时间,蛋液基本上都裹在
香醇的
表面了,再稍稍搅动打散即可出锅了。小贴士 盐在腌制时基本加够了,如果不够,...
香椿炒鸡蛋做法
,怎么做才好吃
答:
食材明细 主料
香椿芽
100克 鸡蛋4个 辅料花生油30毫升 盐3克 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度
香椿炒鸡蛋的做法
步骤 1 先把香椿芽摘洗干净。2 切成碎末。3 把鸡蛋磕到碗里。4 放入盐搅拌均匀。5 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。6 炒到蛋液成形即可。7 盛入盘中,即可享用。
香椿炒鸡蛋的做法
香椿炒鸡蛋怎么做才好吃
答:
材料:
香椿头
3个
鸡蛋
做法
:将香椿头洗净,锅中烧水,水开将香椿头放入,颜色由红变绿捞出,晾凉,挤干水分切成碎末备用。鸡蛋打散加入香椿末,盐充分搅拌均匀。锅烧热放油,油热倒入香椿蛋液,
炒
至蛋液凝固成块,即可出锅装盘。
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