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鲟鱼清蒸做法
清蒸鲟鱼
怎么做?
答:
1、鲟鱼宰杀去除内脏,切花刀,注意不要切断,抹上盐,料酒,放上葱姜片腌制半小时
。2、蒸锅加水烧开,放入腌制好的鲟鱼,淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟。3、倒掉蒸出的汤汁,取出鲟鱼,蒸鱼豉油,生抽,味极鲜调成汁,淋在上面,撒上葱丝和香菜即可。4、清蒸鲟鱼的成品图。
清蒸鲟鱼
的家常
做法
教你怎么做更好吃
答:
1、食材:
鲟鱼
1条,葱姜丝适量,盐少许,料酒少许,胡椒少许,蒸鱼豉油2大勺。2、将鲟鱼宰杀洗净,粘液刷洗干净,放在盆子里放置备用。3、鱼肚子里面放葱丝和姜片,在鱼身上淋料酒,然后涂抹上一些盐,在撒山姜片葱丝,腌制15分钟左右。4、蒸锅中水开后放入鱼,上气后
蒸
8到15分钟,根据鱼大小决定。...
中华鲟做法
答:
中华鲟
的
做法
有
清蒸鲟鱼
、红烧鲟鱼、砂锅焖鲟鱼、干煸鲟鱼块、番茄鲟鱼片等。1、清蒸鲟鱼 将葱姜辣椒切成丝,泡水里备用,将中华鲟清理干净,在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹均匀。装盘,撒上一半的葱姜辣椒丝,放入蒸锅...
清蒸鲟鱼
的
做法
制作步骤如下
答:
1、
中华鲟
去鳃,去内脏,清洗干净。2、葱切丝,姜切丝,蒜切片备用。3、将料酒,蒸鱼豆豉,盐放入碗中调成料汁。4、将鱼身两侧切斜刀,为了更好入味。5、将鱼放入盘中,碗中的料汁倒入鱼腹适量抹匀,放入适量葱,姜,蒜。6、鱼身上的切口处也抹上料汁,夹入适量葱,姜,蒜。7、剩下的葱,...
清蒸鲟鱼
怎么做?
答:
清蒸鲟鱼的家常做法清蒸鲟鱼的做法步骤,
鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌15-20分钟
。蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)鱼蒸好后,沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。炒锅放入花椒,倒入油。小火烧至油冒青烟,...
鲟鱼
的
做法
简单又好吃
清蒸
答:
1.
鲟鱼
一条(约500克)2. 姜片适量 3. 蒜末适量 4. 料酒适量 5. 生抽适量 6. 食盐适量 7. 葱花适量
做法
步骤:1. 将鲟鱼洗净后,切成块状。姜切成片,葱切成葱花备用。2. 将蒸锅加热至水开后,将鲟鱼块放入
蒸蒸
盘中。3. 在鲟鱼块上撒上姜片和蒜末,淋上适量的料酒和生抽,撒上一点盐...
清蒸
中华
鲟鱼
的
做法
答:
1、材料:
鲟龙鱼
一条、葱花适量、姜适量、葱白适量、料酒适量、盐适量、冰糖适量、酱油适量、芝麻油适量。2、鲟龙鱼切花刀,用盐戳鱼身,放料酒腌制10分钟。3、除葱花,葱白,以上配料调好放碗里。4、鱼上锅放姜片
蒸
10分钟,后放葱花葱白以及调好的料淋上,再蒸5到8分钟!香喷喷的蒸鱼就完成了。
清蒸鲟鱼
的家常
做法
答:
清蒸鲟鱼
的家常
做法
如下:材料/工具:鲟鱼、蒸鱼豉油、黄酒、酱油、姜3片、葱1根、青椒半个、红椒半个、刀、锅、盘子。1、准备好调料和配料。2、买鲟鱼时让师傅给收拾好,回来后用茶水浸泡半小时去腥,然后用85摄氏度的水浇一下,便于去鳞片。3、将处理好的鱼两侧切几刀,便于入味和摆盘,注意不...
怎么做好吃的
清蒸鲟鱼
答:
1、
鲟鱼
去掉鱼鳃和内脏,清洗干净,在鲟鱼身上切几刀,腌制的时候好入味。2、准备好适量的姜葱蒜辣椒,姜切成姜丝,葱切断,蒜头切片,辣椒切碎。3、准备一个干净的碗,倒入适量的花生油、酱油、料酒、盐,搅拌均匀,弄成一个酱料汁。4、把姜葱蒜辣椒一起铺在鲟鱼上,再把酱料汁一起淋洒在鱼身上,...
中华
鲟鱼
咋做好,求助
答:
做法
1:
清蒸鲟鱼
准备食材如下:鲟鱼1条,料酒适量,食盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜1块,红椒1个,大葱1段 具体做法如下:将葱姜辣椒切成丝,然后泡水里备用,再将
中华鲟
清理干净,然后在表面打上刀花,方便入味,中华鲟外壳比较硬,建议再两边打刀花,打好刀花后淋上料酒,涂抹均匀,再撒上食盐,涂抹...
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