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餐厅训练员应具备哪些特点
训练员应具备的
六大条件
答:
一、专心、用心地为客人服务
二、具备为客人提供最佳服务的超前理念三、具有良好的文化素养和广博的知识四、健康的体魄和良好的心理素质五、仪表端庄大方,着装整齐规范六、在中西餐厅服务时,礼貌、礼仪要规范优秀餐厅服务员的素质要求:1、热情友好,宾客至上。
牢记服务宗旨,以道德规范行为
。2、真诚公道,...
餐厅
员工升
训练员
,有
哪些
做得好
的
,哪些不足
答:
这就看员工平时的表现,才能看得出来啊。
对顾客热情,好客。可能是传菜的时候不够小心
。
豪客来
训练员
标准。考训练员的标准是
什么
?
答:
训练员必须熟悉餐厅所有工作站的工作标准
; 各个工作站训练负责人由各个工作站的训练员担任。 训练员工作职责:1、
训练其他的员工,使其成为一名优秀的服务员
2、 执行训练经理安排的训练工作 3、
对被训练人的成绩负责,并给予回馈
4、
能以身作则严格执行各个工作站的工作标准
5、 对在训练的员工...
华莱士
训练员
是干
什么
的
答:
1、在工作中,经常表现出很高的水平
。2、训练员工。3、按照员工训练计划中的每一步骤,肩并肩地完成排定的员工训练。4、针对以上情况于训练经理进行沟通。值班经理的职责:
1、协调并负责整个值班
。2、
提供领导及营运的知识
。3、追踪产品的准备、成品的品质、半成品的损耗处理、顾客的满意度、餐厅的清洁,...
关于
餐厅的
各岗位职责说明
答:
11·应具有独立餐厅开档准备工作,收档收市工作
。 12·积极参加公司各种培训,提高自身业务技能。 13·同事之间友爱,互助,共同营造良好和谐工作氛围。服务员岗位职责 直接上司:前厅训练员 岗位职责内容: 1、
服从店经理和前厅训练员的工作安排
;按公司仪容仪表规定进行统一穿着公司品牌标准工作服到岗。 2、服务员第...
麦当劳
训练员
工作手册答案训练员的四项职责是
什么
答:
训练员的
四项职责:1、作为专家,对你的期望如下:始终一致地遵循正确的程序 迅速执行:随时表现出正确的程序,包括高峰时段 解释工作站程序背后的原因 履行并解释所有的工作站职责 2、作为教练,对你的期望如下:鼓励并帮助新员工 除了训练之外,行为正确 以正确的方式进行称赞 工作时回答与训练有关的问题...
肯德基星级
训练员的
四训是哪四训呢、、、?、、、
答:
训练员
除了在名牌上标识“星级训练员”或“全星级训练员”字样外,还有标有一颗星和两颗星的臂章,把他们与普通员工清楚的区分开来。一来使其产生成就感和荣誉感,
满足
他们的心里需求,进一步调动他们的积极性;另一方面,也使他们的表现更容易受到监督,给他们以更大的压力,使其工作更加努力,自觉起到...
麦当劳
训练员
工作手册答案训练员的四项职责是
什么
?
答:
(3)、遵守
餐厅
中
的
所有政策、程序和标准 (4)、无
需
指示主动采取行动 (5)、表现出良好的卫生习惯,并始终按照要求洗手 (6)、始终准时上班 (7)、保持专业的外表:制服整洁、名牌佩戴正确、发型得体 4、作为教师,对你的期望如下:(1)、有效地使用
训练
四步骤 (2)、有效地使用员工发展计划...
肯德基 在你看来,
训练员
在
餐厅
是一个
什么
样的角色,如果是你,你会怎么...
答:
好的训练=好
的餐厅
成绩=顾客满意=好的CHAMPS
训练员
是新员工打基础的关键 是餐厅管理者一员
餐饮训练
督导岗位职责
答:
1)、熟练
掌握训练
组各工作站指导。 2)、指导
训练员
执行训练工作。 3)、定期举行训练员会议。 4)、指导训练工作,对训练员评估。 5、与管理干部充分合作: 1)、提供管理干部与训练员之间沟通机会。 2)、使所有管理干部了解
餐厅训练
需求。 3)、向营运经理汇报管理组在训练方面的表现。 6、制定训练班表及预算,达成...
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