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食材_薄饼窍门
香蕉
薄饼
的家常做法?
答:
一、
食材
: 高筋面粉100克,鸡蛋1个,白糖20克,牛奶20克,香蕉1根。 二。做法 1、鸡蛋加牛奶加糖搅拌至糖融化,香蕉拨皮后用勺子捻成糊状。 2、将鸡蛋牛奶和香蕉搅拌在一起。 3、加入面粉,高/中/低筋面粉都可以。 4、搅拌成很稠的糊状物。 5、中小火把锅烧热,不用放油。 6、将调好的面饼糊一勺一勺的...
平底锅
薄饼
的做法
窍门
答:
1、原料:面粉、鸡蛋、葱、盐、花生油。2、一碗面糊放入碗中,加入适量的清水,顺一个方向搅拌成糊状,面糊的状态又点像酸奶。3、接着往面糊中磕入一个鸡蛋,再次用筷子搅拌均匀。鸡蛋的加入面糊会变得比较稀,没有关系,做
薄饼
面糊稀一点饼才会薄。4、小葱切成葱花放入面糊中,根据个人口味调入适量的...
家常煎饼的做法
窍门
答:
制作过程 1.把一个
薄饼
放在电饼铛里烤熟,2.然后在里面加入多种配菜,撒上盐和五香调料。3.趁热裹好即可放入盘中待吃。(注意:煎饼可以到菜市场购买,自己做也可以,各种配菜根据自己的口味喜好购买,制作时配菜可以提前炒熟备用)三、甜煎饼 和上面一样,把面糊成摊饼备用,加入各种配菜肉末烤肠和...
花生
薄饼
的做法步骤图,花生薄饼怎么做好吃
答:
花生脆
薄饼
的做法 准备
食材
花生装入保鲜袋,用擀面杖擀成花生碎 蛋清用打蛋器打散,稍微起粗泡即可 黄油融化后冷却 黄油加糖粉手动打蛋器打匀,分次倒入蛋白液,每次搅拌融化再倒下一次。面粉,普通面粉,低筋粉都可以,口感有点差别,普通粉更脆。混合均匀 加入花生碎搅拌均匀 烤箱预热160度 勺子挖...
想吃
薄饼
自己做,掌握2个
窍门
,柔韧透亮又筋道,放凉了也不变硬
答:
【第一步】: 首先我们准备高筋面粉倒入大碗里面,加入3克食盐增加面的筋性,然后再加入1-2克的食用碱面,这是我们做好
薄饼
的第一个小
窍门
,加入碱面烙出来的饼会特别的有韧性,搅匀之后用180克温水边倒边搅拌,搅成棉絮状之后下手揉成团,然后盖上盖子松弛10分钟,因为高筋面粉不容易揉光滑也不要紧...
芝麻
薄饼
怎么做好吃又简单,做法图解分享
答:
2. 擀成1毫米厚度的
薄饼
3. 干净的锅烧热,转小火,直接放入擀好的饼胚,待四周稍稍翘起,翻面继续小火烘烤,反复两三次,烤熟 4. 晾凉后口感极脆 小贴士 喜欢咸口儿的可以放椒盐,炼乳就是为了中和芝麻的丝丝苦味。喜欢吃甜的,那就直接多放些炼乳和糖。芝麻是非常健康的
食材
,随意选用白...
饭店
薄饼
怎么做
答:
二、
食材
:低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 三、做法:1。将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化。2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。3。用打面机打面团至有一点起筋(快打),再慢打至柔滑即可!4。静止10分钟,等其柔滑光亮!5。用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!6。3小时...
薄饼
怎么做又薄又软
答:
所用
食材
:面粉500g、花生油适量 把面盆里面粉一半用开水焯烫,边倒入开水边把面粉打成面碎。剩余的面粉用清水搅打成面碎。最后把面碎揉在在一起和成面团。面团里揉进少许的油,可增加面的柔润度。倒少许的油在手里把面团揉匀。油揉的后更加柔韧,烙出的单饼软润有嚼劲。把面团饧半小时取出再次...
如何做出好吃的
薄饼
?
视频时间 00:27
羊肉
薄饼
的家常做法大全怎么做好吃视频
答:
主料 羊肉 300克 洋葱 100克 面粉 500克 辅料 油 适量 盐 适量 孜然粉 5克 辣椒粉 3克 香菜 5克 步骤 1.
食材
:洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜 2.羊肉切成小丁 3.洋葱切小丁 4.面粉加水和成光滑的面团,醒一会 5.锅里热油,放入洋葱丁炒香 6.加入羊肉丁快速翻炒 7.加...
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