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韭菜包子的做法
三鲜
包子的
常见
做法
?
答:
1.老面肥用水泡开,加面粉、水和成面团,置于温暖处发酵膨胀成内部有蜂窝状备用。 2.
韭菜
洗净,沥干水分切碎。 3.猪肉细切粗斩制成肉馅。 4.肉馅放容器中,调入生抽,五香粉、盐、植物油顺一个方向搅打至粘稠。 5.放入韭菜,搅匀。 6.加入小海米拌匀。 7.将发酵好的面团揉出表面出现气泡。 8.搓长条,切大小均匀...
韭菜
包
包子的做法
大全
答:
1.面粉放入和面盆中加酵母粉,然后慢慢加入准备好的温水水,一边加水一边用筷子搅拌 2.大约看不到干粉时,开始用手揉面,待面团揉光滑、面盆也变干净时,盖上保鲜膜开始发酵 3.趁面团发酵过程中准备馅料:猪肉剁成肉末,加入适量香油和盐充分搅拌,
韭菜
清洗干净后,齐刀切末放入肉馅中拌匀 4.待面团发...
韭菜
鸡蛋
包子
是怎么做的
答:
做法
步骤: 1、1千克面粉加入5克酵母搅拌和面,发酵至面团呈蜂窝状,也可以加少量白糖。2、切好的
韭菜
加入炒好的鸡蛋,放食用油、蚝油、香油,搅拌均匀,油包裹在韭菜后再加盐,这样韭菜不容易出汤。3、发酵好的面团在案板上加上干面粉多揉一会,这样蒸好的
包子
更光滑也更宣软好吃,相比馒头,蒸包子揉面要求可以低一些...
韭菜
肉
包子
怎么做
答:
猪肉
韭菜包子的做法
1.材料:猪肉末300g 韭菜500g 鸡蛋4个 2.自发粉用30度水先调和成絮状,然后揉成团,静置差不多2小时发至有蜂窝止。3.在肉末中加入葱碎、姜碎、生抽、料酒、鸡粉、五香粉调匀。4.将韭菜切碎、摊鸡蛋搅碎,一起放入装有肉末的容器内。5.淋上香油后搅匀,加盐适量搅成馅料。...
韭菜
粉丝
包子
馅怎么调?
答:
韭菜
粉条
包子的做法
1、酵母用温水化开。2、把面用筷子叫成絮状。3、用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵。4、用发面的时间来准备菜, 韭菜洗净沥干水。5、韭菜切丁。6、豆腐切丁。7、粉条 木耳切小点。8、把所有菜放到一起。9、在切点姜沫放在上面用 清油 盐 十三香 花椒粉 鸡精 香油拌均匀馅料就...
韭菜包子
要怎么做才能保持韭菜翠绿,包子暄软不塌陷不回缩呢?
答:
韭菜
鸡蛋馅的
包子的做法
:1、要想韭菜的颜色翠绿好看,首先就韭菜就要新鲜,其次就是要处理好,我们要把500克韭菜清洗干净,清洗干净后放一旁把水分晾干,这点很重要。韭菜和鸡蛋搭配可以说是绝配,所以准备4个鸡蛋打入碗中后打散。鸡蛋打散后就起锅加入少量的油后烧热,油温4成热倒入打散的蛋液,用...
制作
韭菜包子
时,必须要蒸多长时间最合适?
答:
百吃不厌5个起的
韭菜
鸡蛋
包子的做法
15克鲜酵母(或5克干酵母)用20克温水化开,等几分钟看冒泡了更好,倒入面粉搅拌。酵母开封后时间长了可能会失去活性,检测办法就是用温水泡几分钟后看看是否有泡沫,有就是好的。请点击输入图片描述 剩余的260克左右温水一点点倒进面里,一边倒一边用筷子搅拌,...
怎样做
韭菜
蒸包馅好吃
答:
韭菜
蒸包
做法
1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开 2.把化好的酵母水倒进面里,揉成面团 3.放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时 4.韭菜摘好洗净,控干水分 5.锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎 6.韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐 7.面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好 8.面团取出,...
韭菜
鸡蛋
包子的做法
怎样制作韭菜鸡蛋包子
答:
1、低筋面粉250克、色拉油10克、水120克、酵母5克、白糖2克、盐1克。
韭菜
80克、鸡蛋2个、盐3克。2、把准备好的面粉材料放入一个容器中;揉成光滑的面团,这时放在一边,盖上保鲜膜;3、韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净,这样,可以使韭菜蒸出来颜色是绿的;4、鸡蛋两个搅拌好,油热后...
怎样蒸出来的
韭菜包子
韭菜保持鲜绿
答:
蒸出来的
韭菜包子
韭菜要保持鲜绿必须选择新鲜的韭菜,下面是具体
做法
:准备材料:包子皮适量,韭菜500克,鸡蛋4只,食油1汤匙,食盐4克,胡椒粉2克,虾皮30克,蚝油2汤匙,白糖30克 1、新鲜韭菜洗净后,放沥水篮晾干表面水分。2、晾好的韭菜切碎备用。3、虾皮同样也剁碎备用。4、鸡蛋入锅煎熟备用。5...
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