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面条卤子50种做法面条肉卤
好吃的
面条卤子
有哪些
答:
1、把泻好的麻酱里,放糖,五香粉,醋,酱油,醋,鸡精,这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点,醋可以解麻酱的腻。2、放榨菜和碎米芽菜。3、用盐调咸淡。因为是
卤子
,一定不要太淡。还得和
面条
。四、香菇鸡丁
卤子
用料:鸡腿肉半只、香菇与鸡肉等量、蒜4颗、葱白3段、姜三片...
面条卤子做法
大全集 面条卤子做法大全
答:
1、香菇鸡丁
卤子
:用料有香菇、鸡腿肉、木耳、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、老抽、生抽、蚝油、花椒、八角、盐等制作而成。2、酸菜
卤子
:用料有酸菜、
猪肉
、油、盐、五香粉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、蘑菇粉等制作而成。3、麻酱面卤子:用料有盐、麻酱、生抽、醋、五香粉、蔬菜精、糖、榨菜、碎米芽菜、...
面条卤子做法
大全家常
答:
鱼泉榨菜切沫备用。切下口感更好。这一步,请注意顺序!!!1,把泻好的麻酱里,放糖,五香粉,醋,酱油,醋,鸡精,这些都依据个人口味适量吧。个人建议醋和酱油适当多放点,醋可以解麻酱的腻。2,放榨菜和碎米芽菜。3,用盐调咸淡。因为是
卤子
,一定不要太淡。还得和
面条
。岐山肉臊子 用料
做法
...
过水
面条卤子做法
大全
答:
1、经典家常面
卤
。材料:
猪肉
、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、淀粉、酱油、料酒根据自己口味和人数。
做法
:能切的都切成小小丁这样好熟;锅热油下葱姜蒜爆锅炒香;下肉丁炒加料酒去腥吧;加土豆丁炒放豆瓣酱炒加点酱油放香菜我喜欢放了很多而且它也是好吃的关键啊;炒差不多添水没过一点就...
面条肉卤子
的
做法
答:
手擀面
卤子做法
如下:1、一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟。2、这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净。3、把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净。4、开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放...
打卤面
肉卤
的
做法
大全
答:
做法
1、将瘦肉切成碎末,小葱和大蒜切成碎末,青辣椒和红辣椒切成小丁。2、平底锅放油,烧热后放入肉末炒散,放入葱蒜爆香,6放入青红椒丁翻炒。3、放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。4、烧一锅开水,把
面条
煮熟,然后将面条冲凉水。5、将面条捞到碗中,放入做好的青椒
肉卤
即可。...
吃
面条
的时候可以做什么
卤子
啊?
答:
1、
猪肉
、土豆切成小丁,香菜切碎,葱姜蒜切末。2、锅热油下葱姜蒜爆锅炒香,倒入猪肉丁炒变色加少许料酒。3、加土豆丁炒,放豆瓣酱翻炒,再加点酱油、盐翻炒一会,添水没过食材,烧开后放上香菜。4、水淀粉加水调和出锅时淋在酱汤里,汤汁浓稠。二、豆角
卤
材料:细干
面条
、豆角、豆芽、蒜薹、...
面条卤子做法
大全集
答:
做法
:1. 芝麻酱用香油泻开,不要太稠,加入榨菜末。2. 依次放入糖、五香粉、醋、生抽、鸡精,调整口味。3. 加入碎米芽菜,用盐调味。4. 混合均匀,作为
卤子
备用。香菇鸡丁
卤子
用料:鸡腿肉、香菇、葱白、姜、八角、香叶、花椒、郫县豆瓣、盐、生抽、面粉、干淀粉、料酒 做法:1. 鸡腿肉切丁,...
面条卤
的家常
做法
,都有哪些?
答:
做法
:1.最先香菇和肉都清洗切一厘米以内的小傅(赘肉丁和瘦肉丁分对外开放哦);切完葱段 2.锅中烧开水,香菇丁绰水,捞起来凉干水分预留。3.另出锅,放入一点点食用油油,倒进赘肉丁,低火爆锅出赘肉中的油,然后倒入瘦肉丁,爆锅至变色,再添加适量米酒 4.放入辣酱(郫县豆瓣酱),再次炒匀...
面条卤子
的
做法
是什么?
答:
面条卤子
的
做法
是:食材:
猪肉
、土豆、蘑菇、西红柿、葱、姜、蒜等。1、把猪五花肉去皮洗净切成小丁。2、把土豆去皮洗净也切成小丁。3、把蘑菇洗净切成丁、西红柿切成丁,葱、姜、蒜切末。4、炒锅放花生油,等油五成熟时,把肉丁入锅炒至变色。5、再加入1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油翻炒调味。6...
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