88问答网
所有问题
当前搜索:
长茄子的家常做法简单
长茄子的家常做法简单
窍门
答:
做法:1)茄子从中间抛开,面上切上花刀。2
)煎锅烧热刷上少量的油,茄子的切面朝上加入盐和孜然粒,煎烤至底部变软。3)把茄子翻面继续煎烤。4)煎烤至到茄子表面金黄,这时茄子已经熟透,盛出放入盘中。5)锅中放入油爆香葱姜。6)下入肉馅煸炒至变色。7)加入泡椒继续煸炒。8)放入酱油 料酒 糖 ...
长茄子的
10种
家常做法
答:
蒜香
茄子
做法简单
,成功率百分百,而且可以自己调节味道。搭配白粥或馒头,再来个鸡蛋,就是营养丰富的早餐。 烤茄子 香嫩可口,好吃到停不下来。自己在家烤着吃,非常解馋。 凉拌茄子 只需要将茄子蒸熟,撕成条后,加入葱花、蒜末、小米椒、生抽、香醋、芝麻酱等调料拌匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
长茄子的做法
大全
家常做法
长茄子的烹饪方法
答:
做法:茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用
。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可。
长茄子怎么炒
家常
炒
长茄子做法
答:
1、食材:
长茄子
1斤半,油1勺,盐1g,蒜4瓣,花椒面1g,味精1g,酱油半勺。2、洗好去掉茄子把。3、把长茄子切成滚刀块,切的小些,更容易炒。4、开火后坐锅,放入1勺油就可以了,因为茄子吃油,放多少油都会被吃进去。吃太多的油总归不妙,因此放一勺油,就已经足够了。5、油热后放入茄子...
长茄子
怎么做好吃又
简单家常
菜
答:
以下是几种
简单
又好吃的
长茄子做法
: 蒸茄子:切成长条状,放入蒸锅中蒸10分钟左右,加入蒜泥、白糖等调料拌匀即可。 炒茄子:切成小块,煸炒至软,然后加入肉末、蒜末等调料烧煮入味即可。 红烧茄子:切成条状,煸炒至软,加入葱姜蒜末、料酒等调料烧煮入味,最后勾芡收汁即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
烧
茄子
怎么做
视频时间 01:32
长茄子的做法
大全
家常
答:
做法
:1、把
茄子
去蒂洗净去皮,切4厘米长,1厘米见方的条,放入湿淀粉挂糊抓匀。2、姜切丝,尖椒,胡萝卜切线,香菜切寸段。碗内放酱油,盐,味精,糖,醋等兑成汁待用。3、勺内放油,烧六七成热,把茄条逐个下勺里,炸呈金黄色,倒出沥油。4、勺内放底油,烧热后放葱,姜,蒜,尖椒丝,...
长茄子的家常做法简单
答:
长茄子的家常做法简单
如下:工具/材料:2根长茄子、适量的食用油、适量的盐和胡椒粉、适量的葱姜蒜末、适量的酱油、糖和醋。1、将长茄子洗净,去除茄梗,切成段或切成斜片备用。2、倒入适量的食用油烧热,加入茄子炸至两面金黄色,捞出沥干备用。3、炒锅中再加入一些底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味...
长茄子
怎么做好吃又
简单家常
菜
答:
长茄子简单
又好吃
的家常
菜
做法
如下:工具/原料:长茄子2根、粉丝1把、香葱、大蒜瓣、干辣椒、碗、锅。1、准备主要食材,长茄子2根、粉丝一把,还有就是香葱、大蒜瓣、干辣椒等。2、先来处理粉丝,粉丝用温水泡软,温水大概五分钟就能泡软。3、泡软粉丝的时候来处理茄子,茄子去除头尾先切成段,然后...
茄子的
15种
做法
大全
答:
1、炸茄盒
长茄子
切夹刀片,准备适量肉馅,调入盐、胡椒粉、葱姜末、料酒、蛋清搅拌均匀,再将肉馅酿入茄子。调脆皮糊:盆中加入适量面粉,少许淀粉,食用油,鸡蛋几个,搅打均匀即可。起锅烧油,油温六七成,将茄盒逐一下入,炸至金黄酥脆,捞出控油,装盘即可。2、茄子饼 将茄子切丝、拌盐腌1刻...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
细长紫茄子的做法大全
细长茄子怎么做好吃
家常素炒茄子
细长茄子最简单三个步骤
长茄子怎么做好吃家常
素烧茄子的最好吃做法
细长茄子怎么做好吃又简单窍门
细长条茄子的家常做法
长条紫茄子怎么做好吃