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长山药发芽了还能吃吗
山药发芽还能吃吗
答:
可以吃
可以食用的原因 山药发芽后不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是可以食用的。口感相比未发芽山药较差,并且营养价值降低很多,如果没有特殊需求,一般不建议食用。 食用方式 如果要食用发芽的山药,最好将发芽部位切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间,烹饪时可以高温将山药充分熟透后再食用。 发芽原因 山药发芽...
山药发芽
能不
能吃
答:
山药
营养丰富,但
发芽后
可能会产生有害物质,影响健康,不建议食用。选择新鲜、未发芽的山药更安全。若山药表面出现腐烂、发霉等问题,不
能食用
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高...
铁棍
山药长了
白色的芽
能吃吗
答:
不能
。山药发芽会出现一种叫做龙葵素的毒素,这是一种有毒的糖苷生物碱,如果摄入体内,会出现中毒现象,表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。如果只是出现发芽现象,山药本体还是好的,可以将发芽的部分挖掉,剩余部分用清水浸泡几次之后可以食用。如果发芽情况比较严重,山药本体变成了黑色或者是黑红色,...
铁棍
山药发芽还能吃吗
答:
铁棍山药发芽后,
也是可以吃的
。铁棍山药发芽后只是长出了枝芽,并不会像马铃薯那样,发芽了之后会生成有毒的龙葵碱,而且铁棍山药发芽后还能形成多种营养成分,并且这些营养有利于人体健康。铁棍山药是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又...
山药
夏季
发芽还能吃吗
?
答:
山药发芽可以吃
的,没有什么毒素,但是出现这现象,证明已经开始成长了,发芽会导致山药营养流失,轻微发芽营养流失的少,严重就是的多。如果要吃的话,可以去掉发芽部分,但最好注意保存,毕竟山药也不贵,实在不行就放弃它吧!几天前自己也吃过发芽的山药,没什么问题,煲汤,炒着吃都还可以。
圆
山药长芽能吃吗
答:
关于
山药发芽
,有点肯定的是说明山药已经开始生命生长了,它发芽当然会导致本身的营养物质下降或减少,但是如果只是轻微的发芽那么营养物质流失的就会少。但是在发芽期间,营养物质或许也会发生改变,对人体造成不良的影响,所以总的来说,发芽的山药还是尽量不要吃,如果非得要吃的话,那应该深度切除发芽的...
淮山
发芽了可以吃吗
答:
发芽
的
山药
最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃,
可以
把发芽的部位挖去
后吃
。当然,最实用的方法还是做好山药的保存工作。买回家的山药最好放置在阴凉干燥...
铁棍
山药发芽了还能吃吗
答:
铁棍
山药发芽了
不
能吃
了。铁棍山药发芽了但不严重,且不伴有霉变,尚没有产生毒素,只需挖掉发芽部分,剩余部分是可以继续食用的,但是由于铁棍山药在发芽过程中会消耗一部分的营养成分,并且放置时间过长,营养价值会有所下降。如果铁棍山药发芽严重,整体变成黑色或者黑红色,可能还伴有轻微霉变时,此时并...
铁棍
山药发芽了还能吃吗
答:
长芽后的山药
可以吃
,但一般不建议食用。
山药发芽后
不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是
可以食用
的。但是发芽的山药中的营养成分可能出现变化,口感相比未
发芽山药
较差,营养价值降低,如果没有特殊需求,一般不建议食用。若要
食用发芽
的山药,最好将发芽部位完全切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间...
铁棍
山药发芽了还能吃吗
答:
长芽后的山药
可以吃
,但一般不建议食用。
山药发芽后
不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是
可以食用
的。但是发芽的山药中的营养成分可能出现变化,口感相比未
发芽山药
较差,营养价值降低,如果没有特殊需求,一般不建议食用。若要
食用发芽
的山药,最好将发芽部位完全切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间...
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