酸汤面怎么做答:酸汤面 食材: 挂面1把,葱适量,蒜1头,小葱2根,白芝麻适量,西红柿1个,西芹适量,酱油一勺,陈醋4勺,花椒粉适量,油适量,盐适量。 做法: 1、食材葱、蒜、西红柿(去皮)、蒜苗,西芹切成小段,西芹叶子摘下来单独放。 2、锅中放油。 3、放入西芹翻炒,再放入西红柿粒炒出汤,加少许盐,一铲酱油和一勺花椒粉,加入...
如果我开店,这个面一定是我的招牌!答:就是这个麻酱流汁酸汤面,大口吸溜面条的动力都是它给的,连吃几顿都不会腻,闻着真的超级香,吃着酸辣过瘾! 食材:面条、麻酱 做法:1.碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、芝麻,淋上热油,加入2勺芝麻酱、2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、半勺白糖拌匀成酱汁 2.面条煮熟捞出,放入花生米、黄瓜丝、香菜,倒入酱汁,加入面...