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酥肉汤
酥肉汤
最正宗的做法
答:
1、原料:猪肉300克,鸡蛋100克(约两个),干豆粉100克,料酒10克,白萝卜500克,精盐12克,花椒2克,姜10克,鲜汤1500克,葱花2克,菜油1000克(耗100克)。2、萝卜去皮,切成三厘米大的块。将去皮五花肉洗净斩成二厘米见方的丁。鸡蛋、干细豆粉、盐调成蛋豆粉。姜拍破、葱挽结。3、锅置旺火...
酥肉汤
怎么做 酥肉汤的做法
答:
1、原料:
酥肉
、豌豆尖、葱、姜、蒜、盐、鸡精。2、提前炸好的酥肉。3、锅里放水,水开放入酥肉。4、开大火再一次煮开。5、放入少许的盐。6、用中火把酥肉煮耙软。7、关火放入豌豆尖直接关火以后,用锅里的余温把它焖熟。豌豆将这个食物是有特殊香气的,是不适合煮的太久的 8、放入鸡精即可。
酥肉汤
最正宗的做法
答:
酥肉汤
的做法:食材:五花肉500g、葱姜蒜末少许、鸡蛋3个、淀粉适量、盐少许、葱头两根、姜片两片、鸡精一勺、豌豆尖 步骤 1、肉切细条,放入葱姜蒜末、盐、鸡蛋、淀粉,拌匀;2、锅内热油7成熟时放入腌制好的肉条,炸至金黄,待成熟捞起控油;3、小锅烧开水,放入葱头,姜片,熬3分钟;4、放入炸...
这道泡饭第一名的
酥肉汤
答:
这道泡饭第一名的
酥肉汤
材料:酥肉 青菜 姜蒜 花椒1:备菜:酥肉解冻(酥肉做法可以看前面两篇的笔记),青菜洗干净,姜蒜斜切,花椒泡水。2:热油后放入姜、蒜和花椒爆香,倒入小青菜大火翻炒,再加入两碗清水(全程大火)。3:倒入酥肉,放入调料(少许白胡椒粉+一勺生抽+少许椒盐粉),中火熬5分钟。4:熬好以后出锅装...
小
酥肉
煮
汤
怎么做好吃
视频时间 00:59
酥肉汤
怎么做好吃又简单
答:
酥肉汤
好吃又简单的做法如下:工具/材料:里脊肉100克、青菜50克、味极鲜适量、盐适量、料酒适量、粉丝20克、面粉20克、淀粉15克、鸡蛋1个、油适量、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、香油适量。1、把肉切成条,装到容器里,挤上几滴柠檬汁,再加入料酒,盐,黑胡椒粉,腌至十分钟。然后加入生粉,面粉,盐...
酥肉汤
的做法
答:
1、首先选择带有脆骨的下面部分,洗净切小块。2、然后不需要剁太细腻,保留些脆骨的颗粒感更好。3、再然后鸡肉馅里加盐,生抽,淀粉拌匀。4、小块的放入已经烧热的油锅里,炸至微黄即可。5、锅里加盐煸香葱花后加水煮开。6、炸好的鸡肉
酥肉
与豆干先放锅里煮3分钟。7、待鸡肉煮可以了放入黄心菜,...
酥肉汤
怎么做好吃
答:
酥肉汤
好吃做法如下:食材:五花肉190克,面粉30克,淀粉30克,鸡蛋20克,葱3克,姜2克,醋1勺,酱油1勺,胡椒粉1勺,盐1勺,白糖适量。1、将猪肉清洗干净,切成大小均匀,手指粗细的长条放入容器中备用。2、往装入酥肉的容器之中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉调味儿。然后在碗中再加入...
酥肉汤
的家常做法
答:
酥肉汤
的家常做法如下:用料:酥肉50克、蟹味菇50克、小青菜50克、盐适量、香油适量、葱花少许。步骤:1、提前炸好的酥肉,冷冻在冰箱。如下图所示。2、取出一些备用。如下图所示。3、蟹味菇去根。如下图所示。4、准备一些小青菜。如下图所示。5、酥肉、蟹味菇加水煮开,加点盐。如下图所示。6...
酥肉汤
怎么做
视频时间 02:09
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