88问答网
所有问题
当前搜索:
适合新手做的烤箱面包
怎样用
烤箱做面包
好吃又简单
答:
用烤箱做面包时,
要先备料,和面后要醒一段时间,面包样式可以自由发挥
。原料:高粉 300g、酸奶 180g、鸡蛋 50g、糖 50g、盐 3g、酵母 3g、黄油 30g。1、把酵母用温水化开,放五分钟。2、面粉过筛,放入20克糖(可根据自己的口味),一小勺盐,搅拌。3、放入鸡蛋一个。4、活好面,醒一个小时,...
初学者
用
烤箱做面包
答:
初学者用烤箱做面包的方法:
一、香肠面包:将高筋面粉、水、酵母混合
,放入鸡蛋和奶粉增加香软的味道。揉成面团后发酵二十分钟,揉成长条面团二次发酵,在中间放入半根香肠对折,挤上美乃滋。放入烤箱十五分钟就完成了。二、
拉丝酸奶面包
:将面粉、酵母、盐、蜂蜜、酸奶一次性放入盆里一直揉,直到可以拉...
烤箱做
牛角
面包
的步骤 牛角面包的烹饪方法
答:
1、材料:干酵母1又1/3小匙、高筋面粉180克、低筋面粉20克、糖1大匙、蛋1个、温水105克、盐1/2小匙、麦其琳(植物黄油,包入用)100克、牛奶适量(刷
面包
表皮用)。2、酵母溶于温水,与高筋面粉,低筋面粉,糖,蛋,盐混合在一起,揉成面团。3、包上保鲜膜,放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍...
用
烤箱
怎么烤
面包
?
答:
步骤五:面卷发酵至原来的两倍大时,将烤盘从
烤箱
中取出,重新预热烤箱,预热后将烤盘放入烤箱,175度上下火,烤30分钟。最后5分钟时,将烤盘上的铝箔纸取下。
面包
出炉啦,外皮酥脆可口,内里松软好吃,味道不错哦!
初学者
怎么用
烤箱做面包
?
答:
1、首先准备好需要的材料;2、老面撕成碎片放在容器里;3、加入
面包
粉白糖和盐,盐和糖要分开位置;4、中间挖洞放上酵母粉;5、牛奶和蛋液搅匀;6、和成面团后加入黄油;7、揉出手套膜,老面包特别容易出膜;8、放温暖处发酵到两倍大;9、分成小份;10、一块面团两手朝相反的方向搓;11、松手后...
有哪些简单
的烤箱面包
做法?
答:
1、先做酵头,用温水溶解酵母。2、倒入面粉,拌均匀,不见干粉。3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至4倍大,内部呈蜂窝状。因为当天室温不高,所以我将酵头放在
烤箱
里,用发酵档发酵了90分钟左右。4、将发酵好的酵头和主面团里的蛋液、水、糖和盐倒入
面包
桶里。5、再倒入奶粉和面粉。6、将面包...
没有烘焙经验的人,能学会软欧
面包
吗?简单的做法有哪些?
答:
没有烘培经验的人,也能学会做软欧
面包
的。介绍以下几种简单的做法:01、全麦欧包 首先准备300克全麦面粉,倒入3克酵母,加一点点盐,打入一个鸡蛋,一百五十毫升的温牛奶混合搅拌,准备好70克的糯米粉和20克的玉米淀粉混合,再倒入50毫升的牛奶一起搅拌。将全麦面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发...
求在家用
烤箱做面包
的步骤和材料
答:
面会大一倍 第六步,把黄油融化,待用 第七步,面醒好后,加入黄油揉匀 第八步,可用红豆沙,做成小毛毛虫当做点缀。第九步,也可作成自己喜欢的任何形状 第十步,先刷油,然后再刷蛋液,最后撒芝麻,再放半小时二次醒面 第十一步,放入
烤箱
,170度上下火15分钟,再190度5分钟上色 ...
面包
的做法
烤箱
答:
盐3g 酵母3g 黄油25g 肉松适量 沙拉酱适量 爆浆沙拉肉松手撕
面包
的做法 步骤1 高筋面粉 奶粉 鸡蛋 牛奶 淡奶油 糖 盐 酵母 全部放入面包机 揉面40分钟 步骤2 揉到10分钟的时候加入黄油继续揉面 步骤3 揉出手膜即可 步骤4 面团整形成团 盖保鲜膜 放在温暖地方发酵至两倍大 约莫一小时 步骤...
烤箱做面包
的家庭做法简单易学
答:
步骤1 简单的拍一下原材料 步骤2 黄油隔水融化,加糖,盐,鸡蛋搅匀。酵母和少许牛奶隔水搅匀让它发酵几分钟,然后倒入一起搅匀 步骤3 加入高筋面粉一起揉,一点点的加牛奶,我最后揉到手光,盆光,面光,用手指按一个洞能很快恢复就可以了。因为是冬天,180度预热
烤箱
10分钟,底层加热水。盆里...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
最简单的烤箱面包
烤箱面包怎么做才好吃
烤箱做面包最简单的方法教程
家庭做面包的简单方法视频教程
面包香肠需要烤箱里多久
初学者用烤箱做面包
烤箱做面包的家庭做法简单易学
懒人面包的做法
用烤箱烤发面饼的做法