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辣的菜
18道经典
辣菜的
名字是什么?
答:
22、
辣酱焖茄子
辣的
特色菜有那些
答:
三、剁椒鱼头
剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独具一格。四、麻辣香锅 麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、...
我国最
辣的
10大美食是什么?
答:
湖南安仁抖辣子是湖南省安仁县最经典的一道名菜
,只要是安仁的人听到这道菜的时候,都赞不绝口,拍手叫好;外地人吃了这道菜的时候,无不回味无穷。此菜辣中带香,香中又带辣,一套做抖辣椒的器具,椒钵,也许前身是研制草药所用,也许本来就是贡菜所用,至已今无法考证,可做出来这菜却香得朴素...
我特别喜欢吃
辣
,有哪些又辣又好吃的家常菜做法推荐吗?
答:
辣子鸡
用料:大鸡腿2个,葱一小根,姜片3片,干辣椒70克,脆辣椒100克,花椒50克,油(以锅内能盖过鸡丁的量为准),盐10克,糖10克,料酒35ml 步骤 1.将大鸡腿洗净后剔去鸡腿骨,把鸡腿肉切成3到4厘米左右的小块,调入35ml料酒和5克盐,抓匀后腌制30分钟。2.取一个小锅,倒入适量食用油,待...
超
辣的菜
有哪些
答:
“超辣”口味的家常菜 共48个相关家常菜
红油辣白菜 虎皮辣椒 香辣肚丝 水煮火锅鱼 椒麻腰花 呛炒包菜 凉拌蕨菜 杭椒爆花肉 汤锅粉丝鱼 家常水煮牛肉
三椒炒牛肉 啤酒鱼 彩椒老虎菜 双椒鱼头 照烧酱椒肠 苦瓜炒肉 蘸水茄子 川香酸菜鱼 水煮牛肉 韭菜拌粉丝 大葱拌尖椒 小炒牛肉 家常辣椒炒蛋 辣...
辣的
美食有哪些?
答:
1、麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,属于川菜,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。2、毛血旺:毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于西南地区,是一道著名的传统菜式,这道菜是将生血旺现烫现吃...
18道经典
辣菜的
名字
答:
毛肚火锅、干煸牛肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、东坡肘子、回锅肉、
剁椒鱼头、辣椒炒肉
、湘西外婆菜、罐子肚条、姜辣蛇、口味小龙虾、华容团子、辣炒小虾、烧辣椒皮蛋、青椒煮鱼泡鱼肠。毛肚火锅:重庆毛肚火锅是重庆市和四川省的地方传统名菜,以重庆所出最为著名,属于重庆火锅中的一种...
麻辣口味的家常菜都有哪些
答:
藤椒鸡(重口味江湖菜)用料 鸡全腿两只共约500g;生姜一块;青花椒(新鲜的最好)两汤匙;小米椒/朝天椒(红)两、三汤匙;小米椒/朝天椒(青)两、三汤匙;料酒一汤匙;生抽两汤匙;白胡椒粉一点点点;花椒油两、三汤匙;盐;鸡精;冰块;食用油两汤匙;凉白开 做法 小米椒切碎(用剪刀剪会更漂亮...
中国最
辣的
七道菜!你都吃过哪些?
答:
一、枣庄辣子鸡 枣庄是中国辣子鸡之乡,枣庄辣子鸡也称“枣庄大盘辣子鸡”,为鲁南地区颇具特色的美食,其特点是鲜、辣、香,色艳味重。烹炒鸡肉多以本地散养公鸡为佳,其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。现又被枣庄的厨师们创造性的开发出一些列的衍生菜:小鸡泡馍、麻花辣子鸡、面条鸡、地锅饼辣子...
辣爆菜有什么
答:
爆炒鳝鱼 猪油渣爆炒油麦菜 爆炒芥兰 爆炒麻辣鸡 爆炒椒葱咖哩猪肉 爆炒鲜鱿 爆炒海茸条(素)爆炒辣子鸡 爆炒螺蛳肉 爆炒鲜
辣
蚝油牛肉 爆炒鸡杂 爆炒圆白菜 青椒爆炒牛肉 爆炒黑木耳肉丝 爆炒茶树菇 爆炒辣椒海鲜乌龟豆 爆炒竹笋鸡珍 爆炒香辣鸡胗 ...
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