88问答网
所有问题
当前搜索:
蛋糕怎么算成本和定价
一个200元的
蛋糕成本
多少
答:
一、200元蛋糕的成本构成 一款售价为200元的蛋糕,其成本大致在50元左右
。蛋糕的成本主要由
原材料和加工成本两大部分组成
。二、原材料成本 原材料成本约占总成本的70%,包括面粉、糖、鸡蛋、奶油、巧克力等。这些材料的质量和品牌不同,成本也会有所差异。三、加工成本 加工成本约占总成本的30%,涵盖...
一个八寸的生日
蛋糕
原材料
成本
大概多少?
答:
1. 计算一个八寸生日蛋糕的原材料成本并不简单。
2. 假设按照重量约400克的八寸蛋糕胚来算,其成本大约为6.4元
。3. 用于蛋糕制作的牛奶、酵母、消泡剂和油,一罐20元的牛奶大概用1/3,成本约为7元。4. 蛋糕底托的价格通常为1.5元,包装盒2元,彩带或绳子0.5元。5. 水电费用约为5元,装饰...
蛋糕成本
4元,包装0.1元,损耗为8%,
定价
要求实际毛利率为40%。该蛋糕售价...
答:
蛋糕
销售
成本
=4元+0.1元+(4*8%)=4.42元;蛋糕销售价=4.42*(1+40%)=6.188元。
烤
蛋糕
的
成本
大概是多少?
答:
1. 计算12寸生日蛋糕的成本,
我们可以以以下几个部分为基础:2. 蛋糕坯成本为5元;3. 鲜奶成本,使用最好的半支鲜奶,价格为10元
;4. 水果成本为5元;5. 蛋糕盒成本为3元;6. 蜡烛盘10个的成本为1元;7. 综上所述,该12寸生日蛋糕的基础成本总计为24元。8. 然而,如果考虑到开设蛋糕店的...
一斤
蛋糕
的
成本和
利润是多少?
答:
一般来说,
一斤蛋糕的原料成本可能在10元至30元人民币之间
。这包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、奶油、水果等食材。2. 人工成本:制作和装饰蛋糕需要人工。假设每小时人工成本为20元人民币,制作一斤蛋糕可能需要0.5小时至1小时的人工。那么,人工成本可能在10元至20元人民币之间。3. 租金和设备折旧:将租金...
一斤
蛋糕
的
成本和
利润是多少?
答:
假设一斤蛋糕的售价为60元人民币。利润计算如下:售价 -
原料成本
-
人工成本
- 租金和设备折旧成本 = 60 - 20 - 20 - 30 = 90元人民币。请注意,上述计算是一个简化的估计,实际成本和利润可能因具体情况而有所不同。其他因素,如蛋糕的售价、销量、市场竞争状况等,也会影响最终的利润水平。
一个200元的
蛋糕成本
多少
答:
一个200元的
蛋糕成本
大约在50元左右。蛋糕的成本包括原材料和加工成本。其中,面粉、糖、蛋、奶油、巧克力等原材料的成本大约占总成本的70%左右,而加工成本包括烘焙师傅的工资、电器的维修费用和其他加工费用,这些成本大约占总成本的30%左右。然而,蛋糕的价格也受到市场供求关系的影响。如果市场需求量大...
蛋糕成本如何计算
???
答:
1. 通常情况下,
蛋糕
的
定价
公式为
成本
加上包装费用,再乘以4。2. 烘焙饼店的产品结构通常包括节日产品和常规产品,各占全部业绩的50%。节日产品包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼等。常规产品则包括裱花蛋糕(45%)、面包(15%)、常温蛋糕(10%)、干点(10%)、西点(10%)和水吧(5%)产品,...
蛋糕成本如何计算
???
答:
1、一般
定价
=(
成本
+包装)*4 2、一个烘焙饼店的产品结构包括:节日产品(全部业绩的50%)包括粽子、月饼、年礼、汤圆、伴手礼。常规产品(全部业绩的50%)其中裱花
蛋糕
45%、面包15%、常温蛋糕10%、干点10%、西点10%水吧5%、代销5%,这个是综合的烘焙店产品的销量比例。3、这里面面包只占一小部分...
蛋糕和
慕斯的售价
怎么
定?
答:
像一线城市,一个6寸
蛋糕
要200多块。一个小慕斯要十多块。一般一个蛋糕的
定价
=一炉蛋糕的
成本
价。即打一锅料的总成本来定价一个蛋糕的售价。而慕斯也是如此,就是卖出去一个产品,这个原料费出来了,卖出2个,人工出来了,卖出3个,房租费出来了,卖4个,水电费出来了。再卖就是纯赚了。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蛋糕定价是成本几倍
蛋糕定价表参考
蛋糕怎么定价最合理
烘焙如何计算成本定价
蛋糕的定价策略
蛋糕成本怎么算出来的
蛋糕成本
一个六寸蛋糕成本大概多少钱
10元一斤蛋糕利润是多少