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薯片的做法 红薯
地瓜薯片的做法
步骤图,地瓜薯片怎么做好吃
视频时间 00:31
怎样做
红薯片
?
答:
选择新鲜的红薯,皮色均匀,无斑点或腐烂。将红薯清洗干净,削去外皮,切成薄片,厚度约为2-3毫米
。为了使红薯片更加酥脆,可以在切好的红薯片上撒上少许盐,腌制15-20分钟,然后用厨房纸巾吸干水分。烘烤 烤箱预热至180℃。在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的红薯片均匀地铺在锡纸上。为了避免红薯片粘连,...
在家自制
红薯片做法
做
薯片的
方法是什么
答:
1、把准备好的红薯洗干净,去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分,放入锅里,加半碗水煮熟
。做红薯片的的时候,不要用新鲜的红薯,红薯在家里放一段时间后,摸起来有点软软的,这样的红薯糖分就都出来了,这样的红薯做出来比较好吃。2、煮熟的红薯趁热去掉皮,以备用,先煮后蒸的方法做起来更简单省事。3...
炸
红薯片
怎么做酥脆
答:
1、红薯选择粗细匀称的。2、红薯去皮
。3、红薯切成均匀的薄片。4、油热后放入薯片,小火慢炸。5、炸至金黄后捞出。6、筛糖粉,完成。
空气炸锅炸
红薯片
要多久才熟
答:
空气炸锅炸
红薯片的做法
步骤 步骤1 红薯去皮,洗净,放入适量食用油,装入保鲜袋使劲晃一晃,保证油均匀沾到每一片红薯上。因为红薯比较吃油,所以稍微放一点就足够,也可以不放,直接炸红薯干。步骤2 空气炸锅180℃预热5到10分钟。步骤3 尽量将红薯片平铺进炸篮后放入预热好的空气炸锅,180℃8到10...
炸
红薯片的做法
,需要什么、才能做到买的那样香脆?知道的留下方法...
答:
做法
:1、选择好品种
的红薯
,那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的
薯片
最好吃;2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右;3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟;4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内,以慢火炸到七成熟时,再加以大火炸至金黄色捞起。 做法一: 主料:...
自制
薯片
最简单的家常
做法
答:
步骤:1、将土豆或
红薯
洗净,用刀片薄薄地把它们切成薄片,厚度以1-3毫米为宜,然后将切好的
薯片
翻至水中浸泡30分钟左右,除去淀粉味。注意使用的切片工具要非常尖利并且锋利,否则不能切出薄薄的片,影响口感和美观。2、将薯片沥干,表面用厨房纸吸干,放入平底锅中,加入适量的植物油,小火翻炒,...
炸的
红薯片
回潮了,不脆了,可以放烤箱再烤一下嘛?
答:
做法
1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。2、接着将清水倒掉,并在泡过
的红薯
片上撒上适量的盐并颠一颠,确保
薯片
能均匀的粘上盐。3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在...
农村里用
红薯
做成红薯片子,都有哪些
做法
?
答:
我们这边的制作方法是三晒三蒸,把红薯洗净削皮去除坏果烂果,切片后放大锅烧水烫熟,烫
红薯片的
水不要倒掉,因为红薯汤里含糖份很高,留着蒸薯片用,红薯片烫好后拿太阳下晒至半干,然后放至木甄蒸三小时候左右,木甄上气后浇点红薯汤,一次不要浇太多(浇2、3次),蒸后取出再凉晒,重复三次,...
怎样炸
红薯片
脆又好吃
答:
切薄一些,小火炸久一些,这样会更酥脆。准备用料:
红薯
1个、食用油 300克、糖粉 20克。1、红薯选择粗细匀称的。2、红薯去皮。3、红薯切成均匀的薄片。4、油热后放入
薯片
,小火慢炸。5、炸至金黄后捞出。6、筛糖粉,完成。
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