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薯片的做法 家常
自制
薯片
答:
【
做法
如下】①土豆切薄片,用水洗去表面的淀粉(水变清),再沥干水分。②
土豆片
分开摆在盘中,中高火叮2分钟,翻面再中高火叮2分钟,拿出晾凉4分钟即可。【小贴士】①土豆片可以用厨房用纸帮忙吸水,然后晾干下。②土豆片变黄微微冒泡,自然晾凉就会脆,不脆就是火力或时间不够,可以适当延长时间1分钟。 已赞过 已...
薯片的做法
是什么?
视频时间 00:37
怎样炸
薯片
又香又脆
家常做法
?
答:
以下是一份简单的
家常薯片做法
及详细配料表: - 马铃薯:2个 -盐:5克 -油:200克 步骤: 1、将马铃薯洗净去皮,切成薄片(建议用切片器,这样薯片制作更加整齐)。 2.、将切好的马铃薯片稍微泡一下水,这样能去除马铃薯里面的淀粉,有助于炸出更加酥脆的口感。 3.、将切好的薯片在纸巾上抹干净水分,再用干净的干...
嘎嘣脆
薯片
答:
嘎嘣脆
薯片
食材:土豆
做法
: 1、土豆去皮切片,不用很薄,切好的
土豆片
冲洗多次去掉多余的淀粉 2、锅中水烧开,放入泡好的土豆片煮80秒捞出,煮好的土豆片是透明的、超级有弹性不容易断的 3、锅中热油,将煮好的土豆片放入锅中炸(土豆片不需要沥干水份,不会炸锅的哦),土豆在锅中不需要翻动,自至炸至浮起...
自做
薯片的做法
,自做薯片怎么做好吃,自做薯片
视频时间 01:00
自制的
薯片
应该切多厚?
视频时间 00:21
怎么炒
薯片
好吃
答:
3. 倒入马铃薯片,翻炒至薯片变色。4. 当薯片炒至七八成熟时,加入辣椒、豆豉、料酒、盐,并加入少量水烧煮。5. 煮熟后,加入葱、糖和鸡精进行调味,翻炒均匀即可出锅。二、素炒
土豆片的
简单
做法
食材:土豆1个、西红柿1个、蒜5克、盐2匙、油1勺、味精0.2匙。步骤:1. 土豆和西红柿洗净备用...
薯片制作方法
薯片是如何制作的
答:
薯片的制作方法
如下:1、首先将土豆去皮,然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中,起锅烧油,待油温增加后放入土豆片,炸至两面金黄,用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘,撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即可食用。
地瓜
薯片的做法
步骤图,地瓜薯片怎么做好吃
视频时间 00:31
自制(盐醋味)
薯片
怎么做如何做
视频时间 00:31
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