炸薯条怎么炸?答:1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。 2、油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 3、下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。 4、油没过薯条即可,我分了两次炸的,这是第一部分。 5、1分30秒后把薯条用炸篮提起,...
薯条怎么炸好吃?答:最后就是薯条的炸制过程了,起锅烧油,油温五成热的时候下锅炸,大约小火炸5分钟,炸至薯条自己飘起来了,而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了,薯条稍微晾凉,油温升高之后再复炸一遍,口感会更酥脆。复炸的时间不要太长,20秒就可以了。 做好这5步,保证炸好的薯条是外酥里嫩非常好吃、完美的炸薯条,一点不比...