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蔬菜汁做的面条
蔬菜面条
该怎么做?
答:
蔬菜面条就是用蔬菜汁和蔬菜泥来代替面条里的水制成蔬菜面
,灰这里做的面条就用了三种蔬菜,分别是紫甘蓝、菠菜、胡萝卜,用的是蔬菜汁,添加了少许的蔬菜泥来制作的。其实还有很多的蔬菜都可以用来做蔬菜面。比如南瓜、紫薯、红薯等,把这些食材蒸熟后压成泥,然后加入面粉里一起揉面就可以了。【彩色...
如何制作胡萝卜
汁面
和菠菜汁面
答:
1、准备菠菜,胡萝卜,紫甘蓝,所有的蔬菜清洗干净切碎。2、蔬菜和半碗清水,混合打成汁,过略一下只保留汁。3、每一份面粉为200克面粉中加入0.5克食用碱,盐1克混合拌匀。4、分次倒入
蔬菜汁
。5、揉成较硬性的面团,盖上保鲜膜醒发一会。6、同样做出胡萝卜面。7、三样面团都要醒发20分钟,在...
蔬菜汁面条
的做法
答:
1、食材:面粉150g,胡萝卜
汁
70g,盐2g。2、胡萝卜削皮切小块,放入搅拌机加水榨汁,过筛胡萝卜汁。3、菠菜去根切碎,放入搅拌机加水榨汁,过筛菠菜汁。4、面粉150克,盐2克,胡萝卜汁70克,搓揉成面团。5、擀平面团,压面机压制面皮5-6遍。6、面皮切成两块,撒上面粉。7、换上切面刀,放入面...
蔬菜汁
要怎么打才可以和面一起和啊?
答:
1、准备好洗干净的菠菜和面粉。2、菠菜切段放米厨破壁机杯子里锁好盖子,用真空档榨汁。3、一定注意安全接通电源,启动真空果汁档。4、榨好的
菜汁
不用过滤直接倒进面粉里刮刀翻拌。5、无干粉揉合成团,松弛10分钟的时间中间在揉一次面团。6、松弛好的面团,放在面案上撒干面粉擀开。反复擀几次面就薄...
怎样用果蔬
汁
和面
答:
很多在用蔬菜汁和面
做面条
时,都会遇到蔬菜汁"不上色"的情况,其实造成这种情况的原因主要有两种,第一种时在搅打蔬菜汁时,搅拌机中加入了过量的水,导致搅动出来的蔬菜汁被过度稀释,从而导致上色不明显。第二种则是面粉和
蔬菜汁的
比例没有搭配好,如果担心上不了色,可以适当地多放一点蔬菜汁。
蔬菜汁
和面可以做什么
答:
蔬菜汁面条
的做法步骤 1. 菠菜洗干净然后晾干一下,不要留太多水分,胡萝卜不需要去皮,直接洗干净就可以了 2. 用破壁料理机分别把菠菜打成汁,可以随便切两下放进去,要放水,大约要没过蔬菜才可以打,或者如果有榨汁机的话也可以压榨菠菜汁,但是一斤菠菜可能就不够了,可能要买四五斤,太浪费了,...
只吃菠菜和面粉的菠菜扯面,怎样做才能更劲道?
答:
小编总结:面条是我家人都特别喜欢吃的一种主食,所以我常会用各种方法做,这款扯面便是我家餐桌上常会出现的一种,两手一扯主食就能上桌了,而且还可随意搭配食材,蔬菜、肉等都可以,而我
做面条
的时候,也常会用
蔬菜汁
搭配,菠菜汁、韭菜汁等都是常会做的,这样
做的面条
可以改变孩子不爱吃蔬菜的...
怎样用
蔬菜汁
和面
答:
2、胡萝卜洗净削皮切丝,与
蔬菜面
一起放入高汤中煮开;3、再将鸡蛋打入,调入盐后放入切片后腿肉即可 面粉390克、南瓜泥适量、芹菜适量 制作步骤 1. 南瓜切块蒸熟,芹菜切成1CM长的小段。2. 南瓜放入料理机,加入100ML水打成泥状。3. 芹菜段放入料理机,加100ML水打成
汁
。4. 芹菜汁用滤网过滤,...
怎么做手工
面条
答:
1、准备面粉、
蔬菜汁
,胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁。2、500克面粉加入170毫升蔬菜汁。3、用筷子慢慢搅拌成絮状,然后用手揉压和面。4、分别和成三种颜色的面团,放入保鲜袋醒约15分钟。5、面团一分为二。6、用擀面杖擀成面饼。7、放入压面机压成面皮。8、将面皮压制成约2毫米厚的长面皮,可以抹...
蔬菜汁做面
怎么保存
答:
蔬菜汁做
面保存方法:1、晾干保存,将面皮切成条条状的,在准备晾干
面条
之前在手工面条的表面再撒上一层面粉,防止面条粘在一起。然后找一根棍子,将面条捋顺挂在棍子上,放在阴凉干燥通风的位置,可以晾干面条或者放在阳光下晒干;2、冰箱保存,在手工面条上均匀的撒上一层干淀粉,然后用保鲜膜装起来,...
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