简单好做,有手就行,清脆爽口特别好吃答:蒜蓉生菜 食材:生菜做法:1.锅中加清水,加少许盐,倒少许油,大火煮开2.放入生菜焯10秒,捞出备用3.锅中油热,下入蒜末炒香,再加入少许盐、少许白糖、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀4.加入少量清水大火煮开,加入半勺老抽,加入水淀粉,翻炒均匀,大火煮开,咕嘟20秒5.最后淋在备好的生菜上,就可以开吃啦 ...
四月第一周菜谱,健康营养又好吃!答:2、蒜蓉生菜:(1)生菜煮熟捞出沥干装盘,热油爆香蒜末加2勺生抽,盐,鸡精少许,一勺蚝油翻拌均匀,倒在生菜上即可。3、豌豆炒虾仁:(1)虾仁加葱姜,一勺生抽,料酒,蚝油腌制十分钟;(2)豌豆焯水一分钟,捞出虾仁炒至变色;(3)倒入豌豆翻炒半分钟再倒入酱汁。翻炒均匀收汁,撒上芝麻即可开吃。4、粉丝拌菠菜:(1)...