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蒜头头部瘪了怎么回事
泡
大蒜
子发现
蒜头
一头发软能吃吗
答:
可以,如果题主担心的话,可以把软的那头切
了
大蒜头
收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。所以说,发芽了的大蒜头,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。大蒜...
怎样
防止
大蒜
放久了会干瘪的情况?要
如何
储存呢?
答:
此外,
包装袋透气性能差
,用它储存蒜头非常容易导致室内通风受阻,上升袋内环境温度,还会造成蒜头生芽或烂掉。
蒜头
的保存方法小窍门
答:
第1个方法就是先把
大蒜
剥成一半一半的,这个大蒜不需要把外壳剥掉,只需要把完整的一整颗大蒜分成小瓣,然后准备一个玻璃罐,把大蒜放进去,再往里面倒入适量的食盐,然后盖上盖子密封保存,这样大蒜就处于一个无氧而且干燥的密封环境里面了,这样我们的大蒜就能够保存上很久,既不会发芽也不会干瘪。第2...
大蒜
买多了,有什么方法可以放半年都不干瘪发芽?
答:
可以把两根香烟放进去装放蒜头的袋子里面,其实香烟里面含有干燥的烟丝,这也是能充当一个干燥剂的作用
。所以其实真正有用的不是整根香烟,而是香烟里面干燥的烟丝。把香烟和蒜头一起放进塑料袋之后,一定记得要把袋子里面的空气全部挤出来,这样的话保存的时间才会更加久。以上这三种方法都是长时间保存蒜头...
生活中你知道要
如何
才能买对
大蒜
吗?
答:
可以看
大蒜
的颜色,也可以看完整的程度,而且要捏一捏软硬,并且还要注意不能买已经长出嫩芽的大蒜。
发芽的酸和没发芽的
蒜
哪个香
答:
没发芽的蒜头香。蒜有发芽的部位,如果蒜头最好不要吃了,因为已经发芽
了蒜头
里的很多的营养的成分元素,都已经输送到发的新芽里边,也没有营养的成分了。而且这样的蒜头已经干
瘪了
,吃上去口感也非常差甚至有的时候已经出现了分离了,如果是蒜头已经发了芽,蒜头的部分就不要吃了,蒜头发的芽是可以吃的。
蒜头
长青苗了,还能不能吃呢
答:
可以吃的。不过一般
蒜头
长
了
青苗,蒜头就供给青苗养分,蒜头自身开始干瘪,营养就少了,倒不如把蒜头用土或用水栽上,能长出更多的蒜苗,用来炒菜也不错。
为害
大蒜
的螨类害虫有哪几种?
如何
防治?
答:
(1)为害症状①根螨。以成螨及若螨为害
大蒜
,主要蛀食大蒜植株的地下鳞茎部分。使被害的鳞茎组织腐烂发臭,引起地上的植株枯萎死亡,造成田间缺苗断垄而减产。但贮蒜被害时,
蒜头
也引起腐烂发臭或干燥成为空壳症状,失去商品或食用价值。②腐嗜酪螨。以成螨及若螨为害贮藏蒜头,初期在蒜瓣表面取食,...
大蒜
的存储时间大概是多长时间呢
答:
大蒜
的储存条件为:温度为零下2.5°C左右,温度高于5℃时容易发芽,导致蒜瓣干瘪。空气相对湿度70%~75%,气调贮藏中,氧气浓度3%~5%,二氧化碳浓度10%左右。大蒜在储存之前需要适当晾晒。经晾晒的大蒜外部鳞片逐渐变成干枯成膜质状,能够避免大蒜内部水分流失和外部水分渗入,有利于大蒜的贮藏运输。晾晒期...
蒜头怎样
保鲜?
答:
蒜头
不耐贮存,即使在干燥、通风的环境中,存放100天后也会发芽、干瘪、霉变,影响下年播种质量。因此,掌握
大蒜
收获后的贮藏技术极为重要。这里特介绍四种蒜头贮藏保鲜技术: 一、挂贮法。采收后的鲜蒜头先晾晒2-3天,在叶片变软时将大蒜每8-10头扎成一把,然后整齐地挂在阴棚或屋檐下,自然风干。...
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