88问答网
所有问题
当前搜索:
菠萝鸡的做法
菠萝鸡
块
的做法
最正宗的做法
答:
1、鸡小胸去筋膜 2、鸡胸肉切块 3、加入少许料酒 酱油腌制半小时(时间更久也没问题,我腌了6个小时)4、
菠萝
切块 5、腌制好的鸡块 放入一个鸡蛋 6、放入玉米淀粉4大勺 7、拌均匀,让鸡块均匀的裹上蛋液和淀粉 8、炸锅内放半锅油,烧热 9、放入鸡块 10、小火炸 11、炸至金黄捞出备用 12...
能否指点下
菠萝鸡
怎么做?
答:
1. 柠檬取皮磨茸,肉榨汁,部分去核备用;2. 将鸡洗净控净水分,用腌料搽匀,放姜蒸熟,约蒸20分钟
,冷却后切块;3. 菠萝切粒状,将碗用水沾湿,放3片柠檬,然后鸡排上;4. 将鱼胶粉(吉利丁)加入半杯菠萝糖水搅匀,再加调味搅匀煮滚,倒鸡上,冷后放冰箱,食时反倒在碟上即可。菠萝鸡块做法...
菠萝
焖鸡怎么做好吃,菠萝焖鸡的家常
做法
答:
菠萝鸡的做法步骤
1. 菠萝去皮,取500克,切块,用盐水浸泡10分钟;2. 鸡腿切块,放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟
;3. 热锅,倒油,放鸡块、生姜、煎微黄,翻转另外一面继续煎至金灿灿,起锅;4. 爆炒菠萝块;5. 菠萝块炒热,放入鸡块一起翻炒;PS:菠萝块炒热防止鸡肉变老;6. 柠檬...
菠萝鸡
块
的做法
是什么?
答:
1、鸡胸肉解冻,去除白色的筋膜。2、菠萝切块。3、鸡胸放胡椒粉、生抽、料酒开始腌制
,盖上保鲜膜。最少腌1小时。4、腌好了鸡胸肉,放一个鸡蛋,2大勺面粉拌匀。5、起锅烧油。6、小火炸鸡胸肉,炸好的放在盘子里备用。7、碗里放白醋、生抽、白糖、盐,加小半碗水。8、锅里放少量油,倒入炸好...
辣子
菠萝鸡的做法
步骤图,辣子菠萝鸡怎么做
答:
菠萝鸡的做法
将土鸡肉洗净切成块状,放入生姜片、料酒拌匀,再放入生粉拌匀
,为的肉质更鲜嫩,最后放入一汤匙酱油拌匀后腌制半个小时以上。将菠萝切成丁状、辣椒切段备用 炒锅内加入适量花生油,油温上来后放入腌好的鸡块爆炒,超至鸡肉的血色快完全消失后加入适量的酱油和蚝油提味 翻炒一小会就可以...
菠萝鸡的做法
菠萝鸡怎么做
视频时间 00:58
菠萝鸡的做法
答:
菠萝既可以当水果,也可以做出美味的菜肴哦!以下是我整理的
菠萝鸡的做法
,欢迎参考阅读!主料:鸡150g 菠萝150g 辅料:油适量 盐适量 生抽适量 具体做法 1.准备鸡块和菠萝。2.菠萝切小件用淡盐水泡十分钟。3.热锅下油,下鸡块先炒。4.放适量盐。5.把鸡块炒基本熟了。6.倒入菠萝一起翻炒。7...
菠萝鸡的做法
答:
菠萝一分两半,用小刀挖出肉切丝,果壳备用。鸡肉等均切丝,鸡肉用姜汁等腌10分钟,白芝麻炒香。炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝,加入盐和花生酱等调味,放入果壳内,撒下白芝麻,饰以红椒丝等即可。
菠萝鸡
片的制作要诀:1. 鸡片先划熟,炒时用旺火,热锅热油,瞬间成菜,不可勾芡,要求鸡片...
菠萝鸡
块家常
做法
简单窍门
答:
详细
做法
步骤如下:第一步:先准备半只鸡,处理干净后砍小块;再准备一大块让人闻到就流口水的
菠萝
,菠萝只要肉不要那块硬硬的菠萝心哦,切小块备用;准备青红椒各1个去心切块,姜1块去皮切片。鸡是自家散养的,肉质结实,这次准备的这半只是养了快200天的了,稍微老水了点,不过很好吃的哦。第...
菠萝
酸甜可口,我们可以用来做什么菜呢?
答:
【
菠萝鸡
】需要准备的食材:菠萝1个、鸡腿2个、生姜1大块。【具体
做法
】第一步、先将以上的食材准备好,然后将买回的新鲜鸡腿给清洗干净,再用厨房剪刀给剪去鸡骨,鸡皮。因为不喜欢吃鸡皮,所以将鸡皮全部去掉了,它油比较多,喜欢就留下;第二步、然后将剪下来的鸡腿肉,再次好好洗净后,将其全部...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
婆罗门鸡图片
银耳瘦肉汤家常做法
菠萝炒鸡的步骤
菠萝鸡粒炒饭的做法
烤鸡肚子可以塞什么
正宗菠萝炒鸡
菠萝鸡的做法用什么鸡好吃
菠萝可乐鸡的做法
适合厨艺大赛做的菜