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菜刀420J2能用吗
户外用刀,
420J2的
好还是440HC的好。谢谢。
答:
当然是440的钢材好,硬度高,刀具普遍被采用!
420J2
更软 一般
菜刀采用
440硬度高。420韧性高 正常使用的话建议700左右的 软硬适中 也
可用
1095高碳钢做一个。硬度强度都没说的,天生的刀剑用钢
厨房刀具哪种不锈钢好
答:
目前最好的话就是 400系类的不锈钢咯,目前还有许多高级套餐刀,钨钢刀,复合钢刀!
不过要真正好用实用和耐用性高的菜刀的话,我还是建议实用老一辈铁匠卖刀郎店铺里手工锻打的菜刀
,这些菜刀不好看,但确是真正的好用实用,耐磨坚韧度相当的高!
400不锈钢
菜刀
硬度是几
答:
400系列的不锈钢做刀具,也要具体看用到400系列的什么型号,虽然成分相差不太大,但是也是有区别的,比如420J1和
420J2
不锈钢相比,我认为420J2更适合做刀具,不管是切削力还是硬度都比420J1要好。硬度应在洛氏硬度50HRC以上,60HRC以下。
不锈钢型号问题
答:
是属于不同的材料系列。
420j2
不锈钢是属于马氏体系列钢,耐腐蚀性能比3cr13好。3cr13是属于合金钢系列,含万分之3的碳和百分之1.3的镉,也是不错的不锈钢,硬度较高。两种
菜刀
都各有特点。
不锈钢
420j2
特点3gr13 6gr13有什么区别
答:
多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。420J1不锈钢: 淬火后硬度高,耐蚀性好(有磁性)
420J2
不锈钢淬火后,比420J1钢硬度升高(有磁性)。6Cr13就是国标牌号,属于马氏体型不锈钢,用于制造刀剪(
菜刀
、剪刀)和医疗器具,如手术刀、止血钳等,该类马氏体不锈钢的牌号主要有2Cr13、3Cr...
菜刀用
什么钢材最好
答:
其次,不锈钢是一种更现代的钢材,如
420J2
和440C钢,它们加入了铬等元素来防止生锈。不锈钢
菜刀
在维护上更为简单,不需要经常磨刀,也能保持较好的锋利度,因此在家庭厨房中更为常见。但是,相比高碳钢,不锈钢的锋利度和保持性稍逊一筹。除了钢材类型,锻造方法也会影响菜刀的性能。例如,夹钢法能够将...
选
菜刀
,vg10和420j那种钢材的好?
答:
2、420J也是日制JIS标准的钢号,属于合金工具钢,韧性和抗腐蚀性能逊于上面的VG系列。分420J1和
420J2
,主要用于餐具、刀具、涡轮机片等等,J2比J1硬度更高。主要是它们的定位不同,如果选刀具,当然是VG更好!当然只是切切蔬菜的话,这两种材质区别不大。
420 J2
美国进口原材做刀 军刀 质量怎么样 吗 综合那种材料最好_百度...
答:
作军刀可选硬质合金成份高一些的牌号比如440C,这样
可以
获得更高硬度的刀体和持久锋利的刀锋,440C也有一定的防锈性能但比
420J2
差,有得必有失。军用匕首的主要目的当然是用于近距离搏击,以杀伤敌方人员。因此一般是非折叠的,以增强其坚固性;手柄部分通过镶木、增加凸凹以防止脱落;在刀体部分作出血槽,...
...全长:55.8cm 刀刃:33cm 刃厚:0.7cm 材料:
420J2
不锈钢 硬度:57HRC...
答:
价格高了,专业网站只标245,还没还价。。。现在兰博这系列刀都是国内阳江代工,
420J2
是标准的不锈钢餐厨具钢,除了防锈性能外没有什么突出的表现,硬度HRC57百分百有水分,能到HRC53就不错了!就是普通
菜刀
的硬度。网址不便公布,属于违规。有意采纳答案后,百度Hi我吧。
3Cr13 与
420J2
是不是一种不锈钢吗
答:
是。
420J2的
性能和用途和420J2类似,但强度和硬度高于420J2(3cr13),但韧性和耐蚀性略低些。焊接性能差通常不作焊接部件。一、420J2对应牌号:1、国标GB-T标准:数字牌号:S42040、新牌号:40Cr13、旧牌号:4Cr13,2、美标:ASTMA标准:一,SAE标准:一,UNS标准:420J2,3、日标JIS标准:420,4、...
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