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芫荽菜怎么保存
芫荽
的贮藏与保鲜技术
如何
掌握?
答:
(1)床坑冻藏法
11月初把芫荽从地里收起,摘掉黄叶、烂叶,根对根成行摆齐在床坑内,厚度不超过0.2米。当温度降到-10℃以下时,上面要盖一层15厘米厚的沙子。如果温度继续下降,可以加盖两层草苫子,这样可以贮藏到翌年1月份。(2)地沟冻藏法 在背风遮阳处挖宽30厘米、深3厘米的沟,将准备...
请问元茜菜的
保存
的方法?
答:
让芫荽根朝下叶朝上,将袋置于阴凉处,随吃随取
。用此法贮藏芫荽,
可使芫荽在7~10天内菜叶鲜嫩如初
。②长期贮藏芫荽 可将芫荽根部切除,
摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1~2天
。然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,芫荽色绿不黄,香味犹存。(2)量大长期贮藏保鲜的方法 ①冻藏...
新鲜
芫荽如何
长期
保存
方法
答:
1、1把新鲜买的香菜,用绳子捆绑成一小捆,然后用报纸包起来用一个塑料袋密封起来,把它放到阴凉通风的地方
,这种保存方法能让香菜保存一个星期到10天鲜嫩如初2把买来的新鲜香菜去掉根部的老叶和黄叶,这样做的目的是。2、方法二
将香菜装入保鲜袋
,同时放进一小块萝卜或用白菜叶报纸包裹,再将保鲜袋...
香菜
的
保存
方法
答:
方法一:将香菜摘掉坏叶、黄叶,掐掉根,洗净,切断,控掉大部分水后,装入塑料口袋,直接放入冰箱冷冻
。需要时,从冰箱里取出,在手中用力搓一两下,这样香菜粘连的部分就散开了,可以直接抓一部分使用。注意,因为香菜冻过了,所以不适合拌凉菜用,蒸菜、炖汤效果不错。方法二:将香菜装入保鲜袋,同...
香菜保存
一年翠绿不变味的方法
答:
1、冷冻法:将香菜洗净晾干水分,切成小段,装入餐盒中,放入冰箱冷冻室保存即可
。2、切碎冷冻法:把香菜择掉黄叶,清洗干净,控干水分后,将其切碎并放入自封袋中,封好袋口,放入冷冻室冷冻保存即可。3、
塑料袋冷冻法
:将香菜洗净,在根部到顶部之间包上卫生纸,用喷壶喷洒一些凉白开在纸巾上后,套上...
香菜
坏的太快,还没吃完就烂一大片,应该
如何保存
?
答:
芫荽
的贮藏一般分为三种情况:短期临时贮藏、中期贮藏和长期贮藏。通常在家里,你不会吃太多香菜。通常需要三五天。现在买吃都很新鲜。如果你平时很忙,会有十天半的时间;或者,如果香菜在春节期间需要长时间
储存
,还有其他储存方法。以下是对三个案例的详细分析:1:通常,
香菜存放
三到五天就足够了,因为...
香菜如何
冷冻
保存
香菜如何冷冻保存不洗可以么?
答:
将
香菜
洗净切碎,放入保鲜盒,再放进冷冻室即可。刚开始冻的时候最好要时常晃动,以免香菜冻成块。每次要用时直接拿出来解冻后使用即可,冷冻的香菜也依然色泽鲜绿饱满。香菜营养价值:香菜(
芫荽
)营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其...
大量
香菜怎么
保鲜
答:
方法一:
将香菜装入保鲜袋
,同时放进一小块萝卜(胡萝卜或白萝卜皆可),再将保鲜袋扎紧放入冰箱冷藏室。这样一来,确保香菜能保鲜相当一段时间,如果萝卜枯干后,可再换块新鲜萝卜放入保鲜袋。当然,保鲜时间也不能太长,购买时还应适量,不宜太多。方法二:香菜保鲜,挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜...
日常生活中,
香菜怎样保存
才能翠绿新鲜,不变味?
答:
【
保存香菜
的方法】1、我们可以趁着香菜便宜的时候多买上一些保存起来,这样就到时候就不用花高价钱再去买了。我们把买回来的香菜根部切掉一半,然后把发黄的叶子去掉。2、接着我们准备一锅水,往里面加上适量的盐,将其烧开。烧开之后,把香菜放进去开始烫。千万不能烫太久,10秒左右完全足够了。3...
香菜
切碎要放冷冻还是冷藏香菜切碎
怎么
放冰箱
答:
1、
香菜
切碎要放冷冻和冷藏都可以。2、但冷冻的
保存
时间要长与冷藏保存时间,每次需要使用时,直接拿出来解冻即可,冷冻的香菜也依然色泽鲜绿饱满。3、香菜(伞形科刺芹属植物)一般指
芫荽
(伞形科芫荽属植物),状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面...
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