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自制薯条怎么做又脆好吃
怎样
炸
薯条又
香
又脆
家常做法
答:
1、将土豆去皮,洗净。2、把土豆切成条,将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸。3、等土豆条呈现金黄色(当然,要熟透的),即可取出来吃了。4、在
薯条
上撒上椒盐或蘸番茄酱
自制
炸薯条 图片 材料 土豆,2个玉米,油...
怎么做薯条
视频时间 00:51
薯条怎么做
简单
答:
第一步,准备好食材,土豆、土豆淀粉、花生油、番茄酱。大家要记住的是要选择老土豆,因为嫩土豆的水分多,不管
怎么做
,也不会很
脆
。但是用老土豆水分少,淀粉多就能炸得很脆很香。第二步,削掉皮,切成细条。把它们泡在水中清洗两次,等土豆表面的水分干了备用。第三步,把备好的土豆放入烧好的...
自制薯条的做法步骤图,
自制薯条怎么做好吃
视频时间 01:17
薯条怎么
弄?简单的做法
答:
操作方法 01 看吧,这就是我花了两块钱买的一个大土豆,就这一个土豆,整整炸了一大盘子
薯条
,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。02 土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话炸熟有些费劲,而土豆条太细的话,很快就炸的特别
脆
,没有...
自制薯条怎么做又脆好吃
答:
自制薯条好吃又脆
的做法如下:主料:红薯两个中等大小。配料:盐适量,白醋适量,生粉适量。1、将红薯的皮清洗干净,去皮。从中间切开,然后切成厚片,厚度约0.7mm。切条,不要太宽,不然不容易炸,而且不好看。2、把红薯条放在一个大碗里,加一勺盐,一些白醋,然后倒入足够的水没过红薯条,浸泡5...
怎样
炸
薯条又
香
又脆
答:
1、
薯条
想要又香
又脆
,一定不可以让土豆的淀粉含量太高,我们用清水浸泡土豆半小时,期间看见水变浑浊了就还清水继续泡。2、土豆要想又香又脆,不可以裹淀粉炸,这样炸出来的薯条只是让淀粉变得酥脆,里面的薯条属于闷熟的,只会更软糯。3、薯条加入锅中煮2分钟后捞出,冰冻,目的就是让薯条煮至7...
在家里
怎么制作薯条
答:
放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火炸三分钟,
薯条
变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就
做
好了。
家里
自制薯条怎么做
答:
在家
自制薯条
的做法如下:1、土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用凉水浸泡半小时左右,把水倒掉再次冲洗一下,去掉其中的淀粉。3、坐锅烧水加入150...
自制薯条如何
炸脆/炸出
脆薯条
的小窍门
答:
方法一: 1、土豆洗干净,去皮,切成细细的长条; 2、将切好的
薯条
过凉水冲洗片刻,倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份; 3、取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出; 4、将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉; 5、放凉后,将薯条打包放进...
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