88问答网
所有问题
当前搜索:
腌蒜苔怎么腌制法
腌制蒜苔
的
做法怎么
做
答:
1. 将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段 2. 切好的段撒上盐腌制 3. 腌制到蒜苔出水
4. 开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让腌蒜苔的盐份带出来,不那么的咸。5. 将生抽,醋,白糖按1:3:3的比例调...
腌蒜苔
的
方法
有几种 腌蒜苔的5种方法简单介绍
答:
2、糖醋蒜苔。原料:蒜苔,盐,米醋,白糖,纯净水。
做法:蒜苔切成小段,然后撒上细盐拌匀,放冰箱冷藏腌制1小时,然后捞出洗净攥干水分
。锅内加入适量纯净水烧开后,下入米醋,食盐,白糖小火略煮2-3分钟,凉透。蒜苔放在干净无油的容器中,倒入糖醋汁拌匀,冷藏密封腌制12小时即可。3、麻辣腌蒜苔。
盐
蒜苔怎么腌制方法
答:
盐6克
方法
/步骤 1 准备要
腌制的蒜苔
,要选用新鲜嫩的蒜苔,蒜瓣和红辣椒。步骤阅读 2 蒜苔切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。步骤阅读 3 蒜苔切成段,加入盐拌匀。步骤阅读 4 蒜瓣去皮后切碎,红辣椒切成小丁。步骤阅读 5 将蒜末、红辣椒加入到蒜瓣中翻拌均匀。步骤阅读 6 然后装入干净无...
怎样腌蒜苔
,
腌制蒜苔
的正确
方法
,蒜
答:
腌蒜苔
的
做法
步骤1010.把蒜薹捆码放到干净无油无生水的容器里,倒入晾凉的料汁,没过蒜薹。腌蒜苔的做法步骤1111.放在阴凉处,多则一月少则十多天,待蒜薹颜色变深即可。腌蒜苔的做法步骤1212.如果,您想快一些吃到糖蒜味的
腌蒜薹
,那么就按照这个方子来操作。蒜薹晾干水分后,切成小段。腌蒜苔的做法...
腌蒜
台,
怎么腌制
?
答:
1、这个是新鲜的5斤
蒜苔
,首先洗净之后,放在通风的地方晾干水分,然后切成小段,装进一个无水无油的盆中,加适量的盐,抓拌均匀,
腌制
4个小时以上,这一步可以去除蒜苔中的辣味,吃起来不会辣心。2、锅中放入和炒菜一样多的油,下一把花椒,几片生姜,用大火爆出花椒和姜片的香味,然后往锅里加...
生
蒜苔怎么腌制方法
蒜苔腌制的方法
答:
1、食材:
蒜苔
2把、盐4勺、花椒2勺、八角3、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。2、首先挑新鲜的蒜苔2把,去掉尾巴,洗干净。3、然后切成段段,放在筐里空水(切断后空水更快些)。4、空好水的蒜苔放在盆子里,加入2勺盐,搅拌均匀,
腌制
半个小时,期间要经常搅拌。5、锅中不能有油,...
蒜苔怎么腌制
答:
蒜薹腌制的
四个
方法
1、咸辣蒜薹。原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克。加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中,加入白酒,搅拌均匀,放入焯好的蒜薹拌匀,盖好坛盖。腌制30天即成。
腌制蒜苔
的正确
方法
答:
【糖醋
蒜薹的腌制方法
】:1.锅内放入1小碗冷清水。2.倒入1勺山西老陈醋。3.加入1/2茶匙食盐。4.接着放入3茶匙白糖。5.开火熬煮2~3分钟至水开,形成糖醋汁。6.熬好的糖醋汁倒在干净的小碗中,放在一边冷却至凉。7.吹干的
蒜苔
放在干净无水无油的密封容器中。8.倒入冷却的糖醋汁。9.盖好密封盖...
蒜苔的
腌制方法
家常
蒜苔怎么腌制
答:
1、蒜苔,白糖,食用盐,米醋,生抽,花椒。2、洗净的蒜苔,掐掉尾部,然后切3cm的段。3、蒜苔里加入2勺盐,抓匀
腌制
4个小时,这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆,
腌蒜苔
时,不要直接腌,少了这一步,难怪腌好的蒜苔辣味重还不脆。4、调料汁:锅内加入200ml水,100ml生抽,100ml米醋,70克白糖...
怎么腌
好吃的
蒜苔
?
答:
清水 600毫升 八角 1个 桂皮 一小块 干红椒 5个 这一道
腌制蒜苔
可吃到春节(清脆爽口)的
做法
蒜苔洗净,凉4小时 取白色部分与少许青色部分 切成长段,撒上盐搅拌均匀,杀杀水分,一小时后将腌出水分倒掉。煮调料水,凉凉后,倒入容器。腌制十天后即可食用。小贴士
腌蒜苔
(仅供参考)蒜苔5斤,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
老式腌蒜苔最简单处理
只放盐腌制蒜苔
最简单的腌蒜苔方法
腌蒜苔方法一年都放不坏
蒜苔最简单三个步骤
炒蒜苔最简单的做法
生腌蒜苔怎么腌制好吃
酸菜怎么腌制
腌黄瓜怎么腌好吃又脆