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脂肪酸甘油脂是什么意思
什么是脂肪酸甘油酯
答:
就是
甘油
(
丙三醇
)与长烃链羧酸形成的
酯
,也就是
脂肪
甘油脂肪酸酯是什么
东西?
答:
甘油脂肪酸酯一般指脂肪酸甘油酯,以脂肪酸(RCOOH)及甘油(C3H8O3)在催化剂作用下,经酯化反应制得
。采用不同的脂肪酸可制得不同的甘油酯。其反应式为:RCOOH 催化剂 -0.1MPa C12H24O2 C18H36O2 C3H8O3 C3H5O3(COR)3 H2O 218℃ 脂肪酸甘油酯呈微酸性,在中性的水中几乎不发生水解...
知道
什么是脂肪酸甘油酯
吗
答:
油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,统称为油脂,都是高级脂肪酸甘油酯
。一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。
脂肪酸甘油酯是什么
东西?用什么作用
答:
又称甘油单脂肪酸酯,甘油一酸酯。
由脂肪酸和甘油酯化,或用油脂和甘油进行丙三醇解而得到
。工业上多用后者。在碱催化剂(氢氧化钠、氢氧化钙或甲醇钠)的作用下,并在200~260℃进行反应。工业产品含单酯约50%,其余为二酯和三酯,并不妨碍使用。用分子蒸馏可得到含量90%以上的产品。脂肪酸单甘油酯...
高级
脂肪酸甘油酯是
不是就是甘油三酯
答:
通常指由甘油和
脂肪酸
(饱和的和不饱和的)经酯化所生成的酯类。根据所用脂肪酸分子的数目可分为甘油-(脂肪)
酸酯
C3H5(OH)2(OCOR)、甘油二(脂肪)酸酯C3H5(OH)(OCOR)2和甘油三(脂肪)酸酯C3H5(OCOR)3。高碳数脂肪酸(俗称高级脂肪酸)的
甘油酯是
天然油脂的主要成分。其中最重要的是甘油三酸酯,如...
甘油酯是什么
东西
甘油酯是啥
东西
答:
1、甘油酯,通常是指由甘油和
脂肪酸
(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)经酯化所生成的酯类。
甘油酯是
中性物质,不溶于水,溶于有机溶剂,会发生水解。2、甘油酯是中性物质。不溶于水。溶于有机溶剂。会发生水解。例如油脂用烧碱水解(皂化)后生成高碳数脂肪酸的钠盐(钠肥皂,即普通肥皂)和甘油。3...
高中有机化学 油脂
答:
油脂:高级脂肪酸和甘油形成的酯就是油脂。高级脂肪酸:含C原子数多的羧酸就是高级脂肪酸。高级脂肪酸钠:高级脂肪酸的钠盐就是高级脂肪酸钠。高级
脂肪酸甘油酯
:高级脂肪酸和甘油形成的酯就是油脂,也就是高级脂肪酸甘油酯。硬脂酸:十八酸,即C17H35COOH 硬脂酸钠:十八酸钠盐,即C17H35COONa 甘油: ...
甘油酯是什么
东西
答:
甘油酯,通常是指由甘油和
脂肪酸
(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)经酯化所生成的酯类。
甘油酯是
中性物质,不溶于水,溶于有机溶剂,会发生水解。中文名 甘油酯 外文名 glyceride 包括 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸 疾病诊断 高甘油酯血症
甘油酯是什么
东西
答:
甘油酯通常是指由甘油和
脂肪酸
经酯化所生成的酯类。
甘油酯是
中性物质,不溶于水,溶于有机溶剂,会发生水解。甘油酯即是中性脂肪,是血脂肪的成分之一,扮演著贮存与输送的角色,大部分存在於乳糜微粒及极低密度脂蛋白内。根据分子所用脂肪酸分子的数目可分为甘油一(脂肪)
酸酯
C3H5(OH)2(OCOR)...
混合
酸甘油酯
简介
答:
混合
脂肪酸甘油酯是
一种重要的栓剂载体,也被视为医药辅料。随着人们对健康日益增长的需求,以及医药行业追求"低毒、高效"的理念,这种产品在医疗领域得到了快速发展,成为备受瞩目的一种成分。其正式名称包括脂肪酸甘油酯和甘油酯,其基本结构由甘油(即丙三醇,具有三个羟基)和脂肪酸(包括饱和和不饱和的...
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