88问答网
所有问题
当前搜索:
肉夹馍的馍做法窍门
肉夹馍的馍
答:
肉夹馍的馍 做法
步骤: 1、1千克面粉加入5克酵母,用温水和面,刚开始面团如果不光滑可以醒三五分钟再揉一下就会很光滑。2、发酵至面团呈蜂窝状取出面团揉一会,分成小剂子,然后把小剂子擀成长条,中间宽两头窄,卷起来按扁擀成小圆饼。3、发酵十分钟左右,放入平底锅小火,看到一面鼓包就可以翻面了,烤制两面颜色发黄。
肉夹馍馍的做法
.
视频时间 00:48
肉夹馍怎么做
具体做法
答:
做法
如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、电...
肉夹馍的馍怎么做
视频时间 01:35
如何
做肉夹馍
视频时间 01:35
肉夹馍的制作方法窍门
答:
步骤1/17 市场买来猪鼻子,再带一点点脸颊的部分,热心的店家帮我烤掉猪毛,然后拿刷子刷干净,每次买肉都是他家,推荐的一定没错 步骤2/17 回家简单的水冲洗就可以凉水下锅焯一下,最好是水烧开后煮一分钟,尽量把脏东西煮出来 步骤3/17 尽快从开水中捞出放进凉水中,手搓清洗,自己人吃,...
在家
做肉夹馍
答:
制作方法
1.五花肉切大块、凉水下锅,加姜片、料酒煮开,再煮5min,去除血水浮沫。2.锅中油热、下冰糖,炒至冒大泡呈枣红色,放入五花肉块、生抽、老抽均匀裹上色。3.姜、葱、八角、花椒、香叶、桂皮、豆蔻、小茴香、草果、白芷放入炖锅中,加水提前煮开15min,得到卤水。4.将肉和汤水一并倒入卤水中,小火炖90min...
做肉夹馍的馍馍怎么做
答:
选择好肉后,我们需要对五花肉进行初步的处理——腌制。如果腌制呢?在五花肉上撒上适当的盐,料酒,进行腌制一个小时。4/7 然后就是炒香料。所谓的炒香料,就是把
做
肉夹馍需要的配料,给用油炒制一下。这个配料,也是所谓的肉夹馍配方。
肉夹馍的
配方有:桂皮,八角,丁香,小茴香,白芷,山奈,...
肉夹馍的馍怎么做
又酥又脆
视频时间 00:56
山西
肉夹馍
怎么
做法
好吃
视频时间 00:48
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗的肉夹馍教程
如何制作肉夹馍的馍
肉夹馍肉的做法大全
肉夹馍和面技巧和配方
肉夹馍千层酥饼
肉夹馍空心饼怎么做的
肉夹馍饼怎样又软又脆
肉馍馍怎么做好吃又简单
正宗肉夹馍的馍怎么做