红烧肉怎么做答:红烧肉 食材配返裂料:五花肉,葱段,姜片,蒜瓣,冰糖,香叶,八角,花椒 做法:1.五花肉洗净切块,锅里少量油冰糖炒化放五花肉翻炒均匀厅州,加一勺老抽,俩勺生抽,一 勺料酒扮世蔽,翻炒上色,加开水没过肉,撒适量胡椒粉,适量盐,小火炖一个半小时,大火收汁即可! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起...
红烧肉怎样做好吃又简单?答:倒入白砂糖,煸炒至棕色。 5、放入肉块,煸炒至肉块开始出油。 6、倒入黄酒、酱油,翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。 7、注入开水,与肉持平,放入葱段、姜片、香叶、冰糖。 8、小火焖煮40分钟,捡出葱、八角、香叶,放入少许盐,大火收汁,翻炒即可。 9、摆盘,完成。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(4) ...